0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 11.

Címke: egészséges táplálkozás

Így süsd meg az aranybarna őszi csemegét, a szelídgesztenyét

A szelídgesztenye az ősz egyik legkedveltebb, illatos és tápláló ajándéka. Ha a tisztításához és sütéséhez bevetünk néhány trükköt, könnyedén bánhatunk vele. Egész télen élvezhetjük az illatos csemegét.

Ismeri a főbb lencsetípusokat? Mire jó a barna a zöld a vörös, vagy a fekete?

Van belőle, barna, zöld, vörös, fekete… és mind másféleképp használható. Értékes fehérje forrás a konyhatechnikában pedig nagy segítség a lencse.

Torokfájás? Így válaszd meg, mit eszel – és mit nem

Fájó a torkod? Nem minden étel segít! Fedezd fel, mely ételek és italok súlyosbíthatják a torokfájást, és milyen kímélő, gyulladást csökkentő alternatívákkal gyorsíthatod a gyógyulást és javíthatod a közérzeted.

Egy marék dió is életet menthet

Egy friss kutatás szerint már heti néhány marék dió is mérhetően javíthatja a szív egészségét. Egyszerű, finom szokás, ami hosszú távon is érezteti a hatását – tudományos bizonyítékokkal a háttérben.

Gyönyörű virágból csúnyácska termés, ez a naspolya

A késő ősz gyümölcse a naspolya, amit legjobb túléretten leszedni, különben utóérlelésre van szükség. Ez a barna, szőrös gyümölcs sok értékes anyagot rejt, barnás húsa éretten puha, szétomló, savanykás ízű, meglepően finom.

Mikrozöldek – Hogyan termesszük okosan?

Az utóbbi években a csíráztatás és a mikrosaláta termesztés egyre népszerűbbé vált nemcsak az egészségtudatos háztartásokban, hanem a gasztronómiában is.

Fehérje vagy rost? Nem szükséges választani

A fehérje és a rost együtt támogatják az izomzatot, az emésztést és a jóllakottságot. Nem szükséges választani, mindkettőre szükség van a kiegyensúlyozott étrendhez.