0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. augusztus 22.

Címke: egészséges táplálkozás

Mennyi vizet igyunk nyáron?

A nyári hőségben szinte minden nap elhangzik, hogy „igyál több vizet!”, arról azonban kevesebb szó esik, hogy pontosan mennyi folyadékra van szükségünk, és ebből mennyit fogyasztunk el valójában étellel.

A bőség illúziója – hogyan lett egyre szegényebb a tányérunk?

Soha nem volt ekkora választék az üzletekben, mégis ugyanarra a néhány növényre épül az étrendünk. Miért alakult ez így, és milyen alternatívát kínálnak a közösségi gazdaságok és a kosárközösségek?

Az egészséges táplálkozás nem lemondás, hanem hosszú távú befektetés

Az egészséges táplálkozás nem a tiltásokról szól, hanem a fenntartható szokások kialakításáról. Egy spanyol kutató szerint a mediterrán étrend, a főzési ismeretek és a rugalmasság együtt segíthetnek az egészség megőrzésében.

Kék mézbogyó, a házikert szupergyümölcse

Ez a rendkívüli fagytűrő képességű, hosszú életű cserje nemcsak az áfonyát lepipáló antioxidáns-tartalmával és különleges ízvilágával hódít, hanem azzal is, hogy már május végétől saját terméssel ajándékozza meg a kertészt.

Teljes kiőrlésű: egyem, vagy kerüljem?

Mostanában sokakban megkérdőjeleződik az eddig tényként kezelt állítás arról, hogy a teljes kiőrlésű gabonák kedvező hatással vannak az egészségre.

Kozmetikumok belsőleg: a szépítő szupertáplálékok

A szupertáplálékok olyan élelmiszerek, amelyek bizonyos tulajdonságaikkal kiemelkednek a többi közül. Például azzal, hogy rengeteg vitamint, ásványi anyagot, különösen értékes, és esetenként meglehetősen ritka fitokemikáliákat tartalmaznak.

Higany miatt vizsgálják az EU halfogyasztási szokásait

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság vizsgálata szerint az uniós lakosság jelentős része rendszeresen fogyaszt olyan halfajokat, amelyekben magasabb lehet a higany koncentrációja, miközben a kockázatok ismerete továbbra is hiányos.