0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 9.

Címke: élelmiszer

Kisebb búzatermés várható az EU-ban – 15. heti AKI elemzés

A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) márciusi előrevetítése szerint az előző szezonétól 3 százalékkal kevesebb, 822 millió tonna búzát arathatnak a világon a 2026/2027. gazdasági évben.

A termelők és fogyasztók közti bizalmon alapul

A hagyományos kiskereskedelmi struktúra összetett, számos közvetítő szereplőt – például ügynököket, nagykereskedőket és kiskereskedőket – foglal magában.

Tudatos gazdálkodás, tiszta élelmiszerek a Komondor Tanyáról

Somogy lankás dombjai között, a nagyberényi szőlőhegyen működik a Komondor Tanya, ahol a tudatos gazdálkodás nem irányzat, hanem napi gyakorlat. Varga Ákos szemlélete egyszerre támaszkodik a hagyományos tudásra és az innovatív megoldásokra.

Szerilé – ízek kompromisszumok nélkül

Sebők László több mint harminc éve dolgozik azon, hogy a gyümölcsből ne csupán termény, hanem valódi érték szülessen.

Húsvétkor se kell ételt kidobni

A húsvét a tavasz érkezésével együtt a közös étkezések, a vendégvárás és a hagyományos fogások időszaka is. Az ünnepi asztalról ilyenkor nem hiányozhatnak a különféle sütemények, a sonka, a főtt tojás és a fonott kalács sem.

A szezonális csoda – a spárga a tavaszi étlapok sztárja

A spárga rövid szezonját hatalmas kultusz övezi: a spárga tavasszal pár hétre a konyhák sztárja lesz. De mitől ilyen különleges, hogyan nő valójában, és miért rajonganak érte annyira a németek?

A magyar tormának nincsen párja

Az olcsó kínai import ellenére is stabil felvevőpiaca van a magyar tormának. A magyar torma továbbra is kiemelkedő minőségű és keresett termék a külföldi piacokon.