0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 1.

Címke: élelmiszerlánc

14 éve biztonságban és ellenőrzés alatt

Megalapításának 14. évfordulója alkalmából átfogó kiadványban mutatja be a tavalyi év legmeghatározóbb élelmiszerlánc-biztonsági eseményeit és eredményeit a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Erősíti az EU a gazdák alkupozícióját az élelmiszerláncban

Az Európai Unió új szabályokat készít elő, amelyek célja, hogy a gazdák erősebb tárgyalási pozícióhoz jussanak az élelmiszer-ellátási láncban.

Digitalizációs verseny élelmiszergyártóknak és kereskedőknek

A leginnovatívabb feldolgozóknak hirdet versenyfelhívást a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Nemzeti Technológiai Platform Szövetség szakmai támogatásával. A cél az élelmiszerláncban megvalósított digitalizációs megoldások bemutatása és elismerése.

A jövő fehérjeforrása: amikor a legyek mentik meg az élelmiszerláncot

A rovarfehérje-alapú takarmánygyártás forradalmasíthatja az élelmiszerláncot: egyszerre csökkentheti a hulladékot és a szójaimportot, miközben fenntarthatóbb alternatívát kínál az állattenyésztésben.

Átláthatóbb szerződések és nagyobb biztonság a termelőknek

Új szabályok javítják a gazdák és állattenyésztők helyzetét az élelmiszerláncban: átláthatóbb szerződések, erősebb termelői szervezetek, méltányosabb árak.

Közétkeztetés mint a mezőgazdasági termékek piaca?

A mezőgazdasági őstermelők, kistermelők, családi gazdálkodók számára fontos szempont termékeik piacának helyzete. A közétkeztetés, „a helyi menza” elsőre jó felvevőpiacnak tűnhet; de valóban így van, és ha igen, milyen feltételek mentén?

Úton a fenntartható élelmiszeripar felé

Kiemelt feladat növelni az ökológiai művelésű területek volumenét, ösztönözni a fenntarthatóbb élelmiszer-fogyasztást és az egészséges étrendet, csökkenteni az élelmiszer-veszteséget és az élelmiszerpazarlást – mondta Felkai Beáta Olga.