0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 30.

Címke: ENSZ

Megnyitott a Grüne Woche

Ugyanúgy Berlinhez tartozik, akár a Brandenburgi kapu, olvastuk az egyik beharangozóban. Századik éve „zöldíti ki” az agrárvilág egy hétre a német fővárost; a Zöld Hét túlélte a huszadik századot, és ma éppannyira tekint a múltra, mint a jövőre.

Terítéken az olasz konyha: legyen-e a világörökség része vagy sem?

Az olasz konyhaművészet, amelyet már világszerte ünnepelnek, újabb elismerés előtt áll: az ENSZ kulturális ügynöksége, az UNESCO hivatalosan is kulturális kincsnek nyilváníthatja. Azonban nem minden olasz szerint jó ötlet ez.

Eltűnő termőföldek: 1,7 milliárd ember él talajválságban

A világ mezőgazdaságát egyre súlyosabb, ám csendben zajló válság fenyegeti: a talajromlás.

Túl sok, túl kevés – A vízválság új arca

A „Globális vízkészletek állapota” című jelentés szerint 2024-ben a világ vízgyűjtő területeinek csupán egyharmadában voltak „normál” körülmények. A többiben a vízhozam vagy a szokásosnál magasabb, vagy annál alacsonyabb volt.

Élen jár hazánk az agrárdigitalizációban

A magyar agrárium a modern technológia révén egyidejűleg tudja növelni a termelékenységét és versenyképességét, és közben megfelelni a fenntarthatósági követelményeknek.

A rövid ellátási láncok erősítése is cél

Az elmúlt évek kihívásai világszerte megmutatták, hogy a jó minőségű és megfizethető élelmiszerhez való hozzáférés többé nem csak agrárpolitikai cél, hanem alapvető nemzetbiztonsági kérdés.

Fenntartható élelmiszertermelés és alternatív fehérjeforrások

Az alternatív fehérjék fenntartható megoldást kínálnak a növekvő élelmiszerigényre. A rovarok, algák és laboratóriumi hús csökkenthetik az állattenyésztés környezeti hatásait.