0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. június 22.

Címke: fermentáláss

Bodzavirágból fermentált üdítő

A laktofermentálás, azaz a tejsavas erjesztés egy ősi, természetes tartósítási eljárás, ahol a zöldségek felületén lévő baktériumok (laktobacillusok) a sós környezetben a növényi cukrokat tejsavvá alakítják.