magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Hobbiállat
Kiskert
2026. április 9.

Címke: gasztronómia

Növény

Tea a kertünkből? Interjú Varga Marianna teanagykövettel

A teanövény, a Camellia sinensis fiatal leveleinek és levélrügyeinek frissen forralt vízben történő áztatásával előállított italt a legenda szerint Kínában fedezte fel Krisztus előtt 2373-ban Shen Nong császár.
Növény

Kéknyelűből készült új termékek Badacsonyban

Második alkalommal mutatta be innovatív termékeit a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézete, ezúttal Badacsonyban, ahol az intézet kutatóállomásán új eszköz segíti a kutatás-fejlesztést.
Élelmiszer

A szezonális csoda – a spárga a tavaszi étlapok sztárja

A spárga rövid szezonját hatalmas kultusz övezi: a spárga tavasszal pár hétre a konyhák sztárja lesz. De mitől ilyen különleges, hogyan nő valójában, és miért rajonganak érte annyira a németek?
Élelmiszer

Ahol mindenki talál ízlésének megfelelő sonkát

Etyeken egy különleges modell bizonyítja: a magyar alapanyagból létrehozott, magas feldolgozottságú végtermék képes függetlenedni a tömegpiaci válságoktól. Árpás László etyeki sonkamester avat be a húsvéti készülődésükbe.
Gazdaság

A fővárosi vásárcsarnokokban intézi a húsvéti bevásárlást? Ezt érdemes tudnia

Idén is a hagyományos füstölt, kötözött sonka a sláger, a szívsonkát és parasztsonkát keresik a legtöbben, de húsvét előtt rendkívül széles füstölt árukínálattal várják a fővárosi vásárcsarnokok a vásárlókat, melyek ára nem változott tavalyhoz képest
Élelmiszer

A hűtőszekrényben szomorkodó alapanyagokat bújtassuk el krémlevesekbe

Jelenleg a világon megtermelt élelmiszerek kb. egyharmada szemétben végzi. Ez felfoghatatlanul sok élelem, és rengeteg ember lakhatna jól vele.
Növény

Véres vanília: egy fűszer ökológiai és etikai ára

A húsvéti sütemények illata mögött az élelmiszeripar egyik legvéresebb láncolata áll. A vanília ára az ezüstével vetekszik, termelését madagaszkári maffiaháborúk, tőzsdei spekuláció és embert próbáló mezőgazdasági technológia határozza meg.

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.