Címke: gyógynövény

Élelmiszer

Csicsóka: miért maradhat egész télen a földben?

A csicsóka a kiskertek egyik legigénytelenebb, mégis értékes növénye. Miközben a burgonya gumóit a fagyok előtt fel kell szedni, a csicsóka gumói akár egész télen a talajban maradhat.

Növény

Mi történik ősszel a kasvirág(ok) hatóanyagaival?

A bíbor kasvirág az egyik legismertebb immunrendszerrel kapcsolatos készítményekben alkalmazott gyógynövény. De több kasvirág fajunk is van...

Növény

A fagy nem minden gyógynövény ellensége. Vannak télen is szedhetők!

Az október végi lehűlés sok kertben a gyógynövényszüret végét jelenti, pedig vannak fajok, amelyek még a hideg időben is használhatók. A fagy hatása azonban nem egységes…

Élelmiszer

Csipkebogyó: valóban meg kell várni vele az első fagyot?

A csipkebogyó gyűjtésével kapcsolatban az egyik legelterjedtebb népi tanács, hogy várjuk meg az első fagyokat, mert utána édesebb és értékesebb lesz. A valóság ennél összetettebb

Élelmiszer

Miért ősszel a legjobb felszedni a tormát?

A torma az egyik legismertebb csípős ízű gyökérzöldségünk, amelyet évszázadok óta fűszerként és a népi gyógyászatban is használnak.

Növény

A gyönyörű gyilkos, amely életeket ment – egy extrém gyógynövény…

Van egy látványos dísznövénynek is alkalmas faj, ami egyszerre egy életmentő gyógyszer alapanyagát is szolgáltatja, de egyben halálos méreg is. Ennek oka a szűk terápiás tartomány…

Élelmiszer

Gyomorsav és szabályozása: ellenség vagy nélkülözhetetlen segítőtárs?

A gyomorégés és az étkezés utáni kellemetlen teltségérzet sokak életét megnehezíti. Ilyenkor kézenfekvő megoldásnak tűnik a gyomorsav semlegesítése vagy termelődésének csökkentése.