0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 9.

Címke: hagyomány

A pásztorok hagyományai az UNESCO védelme alatt állnak – múltból jövőt építeni

A pásztorkultúra több ezer éve formálja Európa tájait és közösségeit. Az UNESCO szellemi kulturális örökség listájára felkerült hagyományok ma is élnek – Magyarországtól Spanyolországig, a Balkántól Skandináviáig.

Kaszó – élmény, amely belénk költözik

Magyarország legnagyobb egybefüggő síkvidéki erdősége a somogyi kaszói erdő, melyet egyedülálló mérete, természeti kincsei és történelmi jelentősége is kiemel a hazai tájak közül.

Az ókorban a mezőgazdaság volt a társadalmi egyenlőtlenség forrása – de nem mindenhol

A mezőgazdaság térhódítása a világ számos részén azt eredményezte, hogy a társadalom megosztottá vált, és jelentős vagyoni különbségek alakultak ki. Ez alól a Kárpát-medence, ahol kevésbé rétegződött a társadalom, kivételt jelentett. De vajon miért?

Domb- és síkvidék összefonódásában

A Vérteserdő Zrt. Síkvidéki Erdészeti Igazgatósága a Dunántúli-középhegység és a Kisalföld találkozásánál gazdálkodik rendkívül változatos termőhelyeken.

Kétféle tönkölyliszt is van az ország kenyerében

A balmazújvárosi Balmaz Sütöde tönkölylisztből készült Alföldi Pajta kenyere érdemelte ki 2025-ben az ország kenyere címet.

Nyolcadik alkalommal gyűlnek össze a hagyományőrzők Bugacon

Idén is megrendezik az Ősök Napját Bugacon, augusztus 8. és 10. között lovasíjász bemutatók, hagyományőrző sportok és tárlatok is várják az érdeklődőket.

Veszélybe kerülhetnek az „Isten hajszálai”

„Isten hajszálai” évszázadok óta részei a szardíniai hagyományoknak, de félő, hogy örökre eltűnnek. Valójából egy tradicionális tésztaféléről van szó, amelynek előállítása rendkívül bonyolult és időigényes, és még a profi séfek bicskája is beletört.