0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 27.

Címke: hal

Jelentős érdeklődés a 49. Országos Halfőző Versenyen – KÉPGALÉRIÁVAL!

A MA-HAL 49. Országos Halfőző Versenyének Vác, Dunapart adott otthont augusztus 23-án, szombaton. Az esemény ismét rávilágított arra, milyen fontos szerepet tölthet be a hal a hazai gasztronómiában és a fogyasztói szokásokban.

15 tápanyagban gazdag étel, amely a maximális egészség kulcsa

Táplálkozási szakértők arra buzdítanak, hogy lehetőség szerint a tápanyagokban gazdag ételeket részesítsük előnyben. Ismeri ön a tápanyagsűrűség fogalmát?

Veszélyes játék gömbhalat enni, de éppen ez a vonzó benne

A gömbhal a világ egyik legmisztikusabb étele, hiszen mérgező, ennek ellenére Japánban rendkívüli népszerűségnek örvend, amelyet csak speciális engedéllyel rendelkező szakácsok készíthetnek el.

Víz alatti hotelekben szülnek a csikóhalak

Ausztrália partvidékén különös élővilág bújik meg a víz alatt. A környezetkárosítás miatt azonban egyre kevesebb helyen élhetnek biztonságban. A tudósok emiatt olyan helyeket alakítanak ki, ahol a többek közt a csikóhalak otthonra lelnek.

Nem mindenhol lehet horgászni a Balatonon

Nem mindenki van tisztában vele, hogy a kijelölt balatoni fürdőhelyeken nappal tilos horgászni – a szabályszegés akár 200 ezer forintos bírságot is vonhat maga után.

Ne most próbálja ki a cápahúst: visszahívták a magas higanytartalma miatt

Szlovák hatóság határérték feletti mennyiségű higanyt mutatott ki egy Spanyolországból származó fagyasztott, szeletelt kékcápa termékben, amelyből Magyarországra is érkezett több vállalkozás részére

Hogyan kerül a hal a hordóba és a sárba?

Régebben nem bajlódtak annyit a hal elkészítésével, mint napjaink szabadtűzi virtuózai.