0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 11.

Címke: házilag

Zéró energia, maximális íz: így készül a házi fügebőr

A füge a klímaváltozás és a hazai felmelegedés egyik legnagyobb nyertese: a féltve őrzött mediterrán egzotikumból napjainkra az egyik legbiztosabban termő, klímaálló magyar házikerti gyümölcsévé lépett elő.

Virít a vérehulló fecskefű, a szemölcs ellenszere

Áprilistól bontja aranysárga szirmait a vérehulló fecskefű, amelyre sokan csak bosszantó gyomként tekintenek, pedig a népi gyógyászat évezredek óta nagy becsben tartja, mint a szemölcs elleni megoldás.

Házikoszt a madaraknak

A házilag készített eleségek gyakran táplálóbbak és olcsóbbak, mint a boltban kapható társaik.

Fermentálás egyszerűen: zöld paradicsom és csalamádé házilag

A szezon végén minden kertészkedő nyakán ott marad némi érettlen zöld paradicsom, amit kár lenne veszni hagyni. Fermentálással tartósíthatjuk, ráadásul roppant egészséges savanyúságot készíthetünk belőle.

Füstölő házilag – de hogyan?

A disznóvágások, a betöltött kolbászok és a fűszerezett sonkák elkészítése után sokak fejéből kipattan a gondolat: füstölő házilag – de hogyan? Ehhez adunk praktikus, költséghatékony tanácsokat, hogy ne a szomszéd füstölőjét kelljen igénybe venni!