0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. június 1.

Címke: higiénia

Kézmosástól a hűtőtáskáig

Gyermeknap alkalmából a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte a gyerekek és szülők számára a legfontosabb élelmiszerbiztonsági tudnivalókat.

A takarmánytermesztéstől a legmodernebb üvegházakig

Az indulásnál, 1990-ben létrehozta az Agroszemek Kft.-t, és abban cirokkal, szudánifűvel, lucernával, fűfélékkel, de még silókukoricával is foglalkozott. Mára négy telephelyen 15 hektár üvegházat működtetnek a legmodernebb technológiával.

Tíz év után újra felbukkant az álveszettség

Egy friss hazai Aujeszky-betegséggel kapcsolatos eset ismét ráirányította a figyelmet arra, mennyire aktuális ma is Aujeszky Aladár munkássága. A magyar tudós felismerései ma is meghatározzák az állattartás járványvédelmét.

Egérkakis szaloncukort? Szerencsére lépett a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei a téli ünnepi időszakot megelőzően egy édesipari termékeket előállító létesítményben tartottak ellenőrzést.

Csikkek és penészes falak közt készültek a gyrosnyársak

A szakemberek a vizsgálatok során fellelt súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok okán egy budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették.

Élelmiszerbiztonsági problémák miatt felfüggesztették a sütőüzemet

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei egy tiszavasvári sütőipari üzem ellenőrzésekor.

Savanyú étel, ami biztonságos: házi fermentálás okosan

A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.