magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Hobbiállat
Kiskert
2026. április 13.

Címke: kiemelt

Élelmiszer

Az umami íz vonzása

Az umamit nem könnyű pontosan meghatározni, inkább csak körülírni lehet. Nem olyan intenzív, és jellegzetes, mint az édes, a sós, a keserű vagy a savanyú. A hiányát mégis megérezzük. Amikor jelen van, minden sokkal kerekebb, teljesebb.
Növény

Új veszélyforrás egy régi vírustól a paradicsom- és paprikatermesztésben

Kutatók először tudták kimutatni a paradicsom bronzfoltosság vírus (TSWV) kettős rezisztenciatörő törzseinek előfordulását valós termesztési szituációban, számolt be róla az árutermelő zöldségkertészek német nyelvű szaklapja, a Gemüse.
Növény

Kiskertben is könnyen nevelhető az áfonya

Konyhakertben és kiskertben is érdemes foglalkozni az áfonya termesztésével, hiszen minimális ápolási munkával és növényvédelemmel ízletes és egészséges gyümölcshöz juthatunk.
Élelmiszer

Chiliélmény „Nico-csavarral”

A csípősség sokáig pusztán intenzitást jelentett, ma azonban egyre inkább karaktert, mélységet és tudatosan felépített ízélményt. Szabó Attila, akit a legtöbben Nicóként ismernek, a Nico Chilifarm tulajdonosa ezt az új szemléletet képviseli.
Gazdaság

Mi alapján választanak élelmiszert a fogyasztók?

Európában nemcsak az számít, milyen élelmiszer kerül a tányérra, hanem az is, hogy az mennyibe kerül és mennyire biztonságos.
Növény

Légies a megújult Citadella kertje

A budapesti panoráma meghatározó eleme, a Citadella évtizedeken át egy komor, aszfalttal borított erődítményként magasodott a főváros fölé. A megújult gellérthegyi fellegvárban egy kertészetileg és ökológiailag is elsőrangú zöldfelületet született.
Növény

Brokkolit a háztetőről

A megszokott élelmiszer-ellátási láncok egyre nyilvánvalóbban kitettek a kríziseknek, ezért jó ideje téma, miként lehet decentralizálni a beszerzési forrásokat és rövidíteni a szállítási utakat. A legújabb terv: használjuk ki a nagyvárosok háztetőit.

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.