0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 4.

Címke: munkaerő-helyzet

Hogyan gondolkodik az egyik legnagyobb lengyel zöldséghajtató kertész?

Többéves egyeztetés után, az 5. Magyar Paradicsom Napján a lengyel Marcin Mularski mutatta be az idén 50 éves családi gazdaságukat.

Ki fog dolgozni a kertészetekben?

A megbízható munkaerő hiánya egyre nagyobb fejtörést okoz a kertészeti gazdaságoknak. A szezonális foglalkoztatás tavalyi szigorítása, a külföldi munkaerő behozatalának tervezett betiltása pedig alapjaiban rengetheti meg az ágazat munkaerő-ellátását.

Növekvő bérek, csökkenő gyümölcs-önellátási arány

Németországban egyes, ott is megtermeszthető gyümölcsökből már csak felerészt fedezi a hazai áru a keresletet, elsősorban a megfizethetetlen munkabér miatt. Nálunk pedig azért hasonló a helyzet, mert a jobb fizetésért nyugatra vándorolnak a dolgozók.