0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 6.

Címke: ökológiai gazdálkodás

Bővülő biofogyasztás, fókuszban a minőségi termékek

A spanyol bio-piacon nő a kereslet joghurtok, magvak, növényi italok és fehérjealternatívák iránt. A szektor a termelés javítására, promócióra és állami támogatásra összpontosít a belföldi fogyasztás növeléséért.

Rekordtámogatásokkal zárta az évet a magyar agrárium

Az agrártárca elkötelezett a kivételesen nehéz év terheinek enyhítése mellett a gazdák érdekeinek képviselete és támogatásaik megőrzése iránt.

Az ökológiai gazdálkodás kialakulása

Napjainkban egyre népszerűbbek az öko- vagy bioélelmiszerek. Sokan elsőre a kézműves termékekre asszociálnak, de például a növénytermesztésből származó takarmány vagy az állattenyésztésből eredő szerves trágya is kaphat ökominősítést.

Ökoátállás a menzán: mit tud adni a közbeszerzés Magyarországnak?

Az biogazdálkodás arányának növelése EU-s cél, de a tempó nem elég gyors. Király Gábor, az AKI Társadalomkutatási osztályának munkatársa szerint a közétkeztetés és az élelmiszer-közbeszerzés lehet a „rejtett gyorsítósáv” – ha van vízió és szervezés.

A fekete berkenye mindent gyógyít, de csak ha nem oltott bokorról szedik?

Van egy kis zalai gazdaság, ahol a fekete berkenye nem csak immunerősítő termék – hanem életforma. Pintér Anna és családja Börzöncén olyan módon műveli földjeit, ahogyan azt a természet diktálja: vegyszermentesen, szeretettel, odafigyeléssel.

Gilisztahumusz: értékes, azonnal felvehető tápanyag, ami a talajéletet is serkenti

Csaknem 40 éve kezdődött az a történet, aminek során megszületett a Zsófi gilisztahumusz. Kedvező tulajdonságait laboratóriumi mérések, és hivatalos termesztési kísérletek egyaránt igazolják.

Talajkímélő mezőgazdaság a Felvidéken

Nem kell messze mennünk a magyar–szlovák határtól, hogy betekinthessünk abba a gyakorlatba, amit az ottani gazdák a talajművelés során követnek.