0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 8.

Címke: pisztácia

Divat az ételekben, változás a földeken

A tányérunkra kerülnek, de ritkán nézünk mögéjük. Három alapanyag története, amelyekre rányomta bélyegét a nemzetközi siker.

Mi lesz így a dubaji csokival? Nagyon kevés pisztácia lesz idén Törökországban

Szinte egy időben jelent meg két cikk: a Deutsche Welle trendi ételek környezeti és társadalmi árnyoldalairól írt – kiemelve a pisztáciaigényes dubaji csokit –; a fruchthandel.de pedig arról számolt be, hogy sovány lesz idén a török pisztáciatermés.

Az egészségtudatos trendek hajtják az EU olajosmag importját

Az EU 2024-ben 7,1 milliárd dollár értékben importált dióféléket és magvakat, főként az USA-ból. A keresletet az egészségtudatosság és az élelmiszeripar hajtja, a hazai termelés bővül, de az import továbbra is kulcsfontosságú.

Most már biztos: globális krízist okozott a Dubai csoki

A tiktokkerek kedvence akkora népszerűségre tett szert, hogy mára már hiánycikk lett egyik kulcsfontosságú összetevője.

Nincs trendibb mag nála: 6 okunk is van rá, hogy ropogtasd

A pisztácia-láz megállíthatatlanul dübörög – olyannyira, hogy már Pisztácia Világnapot is ünnepelünk, éppen ma, február 26-án. Ennek alkalmából bemutatjuk a roppanós szuperélelmiszer legjobb tulajdonságait.

Véget vetettek a nyerészkedésnek: a csokinak mostantól kötelező Dubaiból jönnie

Németországban jogi vita kerekedett a Dubai csokoládé körül, miután az Aldi „kézzel készült Alyan Dubai csokoládét” árult – ám az valójában török termék volt.

Tüzes olajok, pisztáciakávé és kimchiuralom – ezekért fogunk megőrülni 2025-ben

Új év, új ízek: idén vajon milyen különlegességek fogják uralni tányérjainkat? A szakértők megpróbálják megjósolni 2025 legnagyobb gasztronómiai trendjeit.