0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 30.

Címke: tej

Tőgygyulladás antibiotikum nélkül: a tehenek gyorsan gyógyulnak és több tejet adnak

Egy pakisztáni kutatás szerint a tehenészetekben helyben elvégezhető, három táptalajos baktériumtenyésztési módszer felére csökkentheti a klinikai tőgygyulladás antibiotikum-kezeléseit, sőt a tehenek gyorsabban felépülnek.

Kézműves sajtkészítés és a szellemi tulajdon védelme

A kézműves sajtkészítés a mezőgazdasági és élelmiszeripari tevékenységek egyik legösszetettebb, legnagyobb szakmai tudást és tapasztalatot igénylő területe.

Tejpiaci lejtmenet: aki most rosszul lép, évekig fizetheti az árát

Bár a tejpiacon már megjelentek a javulás első jelei, a termelők szerint még korai fellélegezni. Az alacsony árak, a magas költségek és a hőség egyszerre nehezítik a gazdaságok helyzetét, miközben a rossz döntések évekre visszavethetik a termelést.

Tejpiaci lejtmenet – júliusi AKI elemzés

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 133,82 forint/kilogramm volt 2026 májusában.

Válságban a tejágazat a csehek tüntetést szerveznek

Őszi gazdatüntetések is várhatók Csehországban, ha nem javul a tejágazat helyzete. A termelők szerint a felvásárlási árak tartósan a termelési költségek alatt maradnak, miközben az időjárás a takarmánytermelést is veszélyezteti.

A Ferrero tovább javította alapanyagainak nyomon követhetőségét

A Ferrero Csoport legfrissebb fenntarthatósági jelentése szerint a vállalat tovább erősítette alapanyagainak nyomon követhetőségét és a felelős beszerzési gyakorlatokat.

Az EU csökkentené szójaimport-függőségét, de ehhez az étrendünkön is változtatni kéne

Az Európai Unió a felhasznált szójafehérje 91%-át importból fedezi. Egy új tanulmány szerint a függőség mérséklése nemcsak a fehérjenövény-termesztés bővítésével, hanem az alternatív fehérjeforrások és a növényi alapú étrend erősítésével érhető el.