0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 27.

Címke: zöldség

Búzapiaci aktualitások – 9. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériuma (USDA) februári előrevetítésében az előző szezonét 5 százalékkal meghaladó, mintegy 842 millió tonna globális búzatermést jelez a 2025/2026. gazdasági évre vonatkozóan.

Sertéspiaci helyzetkép – 8. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) legfrissebb elemzése szerint az USA sertéshústermelésében nem várható jelentős változás 2026 első negyedévében a 2025. január–márciusban előállított mennyiséghez képest.

Egy zöldség, ami elfogyasztva „természetes napszemüvegnek” tekinthető

Szegény spenótot a gyerekek és a felnőttek közül is sokan utálják, pedig egy nagyon hasznos és sokféleképp elkészíthető levélzöldség. Marketingje régen, a Popeye sorozat idején jobb volt…

Talajok a balkonon

A balkonkertészkedés ma már nem csupán dísznövények neveléséről szól: egyre többen termesztenek saját paradicsomot, paprikát, szamócát, salátát vagy különféle fűszernövényeket.

Mi újság a spanyol fóliákban?

Bár már messze nem Dél-Spanyolország az európai áruházláncok egyetlen téli zöldségbeszerző helye, azért továbbra is megkerülhetetlen a régió ebben az időszakban. Ami azt is jelenti, hogy egész Európában viszonyítási pontnak számítanak az ottani árak.

Magyarul is megjelent a biointenzív zöldségkertészet alapműve

A kanadai Jean-Martin Fortier az élő példa rá, hogy nem csupán álom kis területen jövedelmező zöldségtermesztést folytatni.

A zöldségek és gyümölcsök színeiből kikövetkeztethető az élettani hatás

Érdemes elgondolkodni azon, hogy a természet miért nem csak egyszínű, unalmas például barna csomagolásban tálalja az élelmet? A válasz nem az esztétikában, hanem a biológiában rejlik.