Back to top

A szomszéd kertje mindig zöldebb?

A magyar kertészek néha igen sötéten látják ágazatuk jövőjét. Vajon tényleg csak külföldön zöldellnek igazán a kertészetek, vagy Magyarországon is képesek vagyunk a gazdaságos és minőségi termelésre? Milyen ismereteket, szakmai fogásokat érdemes ellesni és megvalósítani hazánkban is az ágazat további sikereinek, fellendítésének és megbecsülésének érdekében?

Többek között erre is választ kap az, aki részt vesz a Szegeden 2018. március 8-9-e között megrendezésre kerülő Zsendülés IV. Kertészeti Konferencián.

- A gyakorlati tapasztalatok átadása nagyon fontos a kertészeti ágazatban is. Ha azt szeretnénk, hogy a mostani fiatalok átvegyék szüleiktől a földet, a föld szeretetét, fontos, hogy megfelelő információval, tudással lássuk el őket. Az iskolai képzés megadja az alapot, ám a saját munkatapasztalatnál nincs fontosabb egy fiatal kertész életében. Ha pedig az „öregek” már megküzdöttek egy problémával, és megoldást is találtak rá, miért ne adhatnák át ezt a tudást az új nemzedéknek? –mondta Rácz József, a szervező Kert-Ész Klub Magyarország Egyesület elnöke.

Az elnök elmondta, igyekeznek itthoni és külföldi sikeres kertészeteket egyaránt meghívni a konferenciára.

- A Kert-Ész Klub Magyarország Egyesület termelői igazán jó példái annak, hogy összefogással, a know-how átadásával sem csökken, hanem inkább nő az egyes kertészetek értéke. – vélekedik Rácz József. – Az idei konferencián vendégünk lesz a magyarországi viszonylatban egyedülállóan sikeres Árpád-Agrár Zrt. elnök vezérigazgatója, Dr. Csikai Miklós is, aki bevezeti a résztvevőket a szentesi paprika brand kialakításának történetébe.

Az eddigi tapasztalatok alapján a piac napja kiváló alkalom a különböző szempontok, látásmódok közelítésére. A konferencia felépítése és technikai háttere lehetőséget ad arra is, hogy a résztvevők azonnali visszajelzésekkel befolyásolják a beszélgetés menetét. A konferencián használt speciális applikáció segítségével a kétnapos esemény előadásai interaktív, hasznos eszmecserévé alakulnak.

A Zsendülés IV. Kertészeti Konferenciának otthont adó Hunguest Hotel Forrásban számos kiállító, 6 tematikus blokk, 6 moderátor, 18 előadó és közel 20 kerekasztal-beszélgetés résztvevő várja a látogatókat.

További információ és jelentkezés a konferenciára: www.zsendules.hu; info@zsendules.hu; +36 20 398 0766 (x)

Forrás: 
Zsendülés IV. Kertészeti Konferencia

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Szilvakülönlegességek Érden

A 19. században még a szilvafajták fele sárga gyümölcsű volt, néhányukat ma is láthatjuk a NAIK Gyümölcstermeszáti kutatóintézet érdi génbankjában. ahol nyitott napon mutatták be a fajtákat. A kutatóintézet három állomásán is találhatók szilvaváltozatok, Érden 348, Cegléden 220, Újfehértón 138 fajta és tájfajta.

Roadshow keretében tanulhatnak a modern technológiákról a dinnyetermesztők

Hamarosan befejeződik a dinnyeszezon a termelő körzetekben, de Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből még augusztus végéig bőségesen érkezik gyümölcs. Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kertészeti osztályának elnöke a Magyar Hírlapnak elmondta: az idei szezonban körülbelül két héttel korábban érkezett a piacokra az igen jó minőségű görögdinnye.

Cserjék a Bibliából

A bibliai történetek nagy része vadvirágokban, cserjékben, szárazságtűrő törpecserjékben gazdag, legelőterületnek is megfelelő vidékeken játszódik. Ennek ellenére a vadon élő cserjék közül nem sokat említ a Biblia, pedig sokszor fontos a szerepük egy-egy történetben. A korábban megjelent Gyümölcsök a Bibliából illetve Zöldségek a Bibliából című cikkek folytatását közöljük.

Német precízió: 5400 tonna hulladék 95 százalékát újrahasznosították

A környezetet romboló műanyagok Németországban heves társadalmi ellenállást váltanak ki. Egy szakmai fórumon a nyilvánosság előtt igyekeztek föltárni a kertészeti termesztés műanyaghasználatának kérdéseit és az újrahasznosítás kilátásait. Az eseményről a Gemüse szaklap adott hírt.

Rekordtermés mandulából – mégsem örülnek a gazdák

Az kaliforniai mandulatermelők rekordtermésre számíthatnak, azonban kérdéses, milyen áron tudják eladni adni a portékájukat.

Uborkaszedés kézzel vagy géppel

A szántóföldön termesztett uborka kézzel és géppel egyaránt betakarítható, de mivel nem egyszerre érik, a taroló rendszerű gépi szedésnél tetemes a terméskiesés. Ha sikerül sérülés nélkül osztályozni, különböző méretű uborkák értékesíthetők, hiszen a konzervipar szinte minden méretet fölhasznál.

Kerti segítőinknek katica albérlet

Becse Ildikó, a Föngyöskert Gyógyító Völgy tervezője tele van jó ötletekkel. A Vértesacsa határában fekvő közel 10 hektáros területen katicák óvják a gyümölcsfákat. Ehhez a kert gondozói jópofa „szobácskát” tartanak fönt számukra.

Korai kápia nagylégterű fóliában

A fokozódó keresletet kihasználva Szentesen, Janó Imre is növelte a kápiapaprika területét, idén a másfél hektáros nagylégterű fóliatelep 60 százalékában azt ültette. A minél korábbi szedés érdekében pedig az ültetés utáni négy hétben síkfóliával is takarták az állományt a fűtetlen sátrakban. Ennek köszönhetően június 9-én már szállítottak árut a DélKerTÉSZ-hez.

Gyógynövénytermesztői tanfolyamot szervez a SZIE

Különleges gyógynövénytermesztői tanfolyamot indít ősszel a Szent István Egyetem (SZIE). A két félévig tartó kurzus célja, olyan szakemberek képzése, akik a szakirányú továbbképzés elvégzését követően képesek helytállni a gyógynövény ágazat különböző területein.

40 éves mélyponton az európai zöldség-ágazat

Az elhúzódó európai szárazság az elmúlt 40 év legsúlyosabb problémáit okozza a zöldség-ágazatban az Európai Gyümölcs- és Zöldségfeldolgozók Egyesülete szerint (PROFEL).