„Lassan kifogy a víz a talajból”- utalt az aszályos állapotra Varga György. A berzencei Solanum Kft. ügyvezetője a Vetőburgonya-szaporítás aktuális kérdései és gyakorlati konferencián mondta el, hogy a somogyi település határában az év első felében mintegy 265 milliméter csapadék hiányzik. A rendezvény házigazdája hozzátette, negyven éves gyakorlatában voltak már száraz évek, de olyat még nem éltek meg, hogy márciusban már öntözni kelljen.
Rövid helyzetképet már Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke adott. Mint elmondta, a jelenlegi nettó felvásárlási árak 60-70 forint között mozognak, az értékesítésben tovább erősödött a nagy áruházláncok súlya. Sok hazai termelő a „visszafogott”, apró burgonyát veti vissza, amiben kódolva van a következő év sikertelensége.
hogy a gazdák egy része nem tanul a kudarcokból, évről-évre megspórolja a jó minőségű szaporítóanyagot, majd panaszkodik az elmaradt haszonra. Nem használjuk ki a fémzárolt szaporítóanyagban rejlő lehetőségeket. A garantált faj- és fajtatisztaságot – így a benne rejlő genetikai potenciált -, vagy éppen a nyomonkövethetőséget, hiszen a kereskedelem vagy a feldolgozóipar egyaránt megköveteli az eredet igazolását.
Egyre jobban érezhető a hatóságok fokozott tevékenysége. Az új ekáer rendszer egyik kiemelkedő sikere éppen a burgonyát érinti. A szaktárca további intézkedése is a piac további tisztulását szolgálja.
Szigorítják az étkezési burgonya forgalomba hozatali szabályait.
Az áruházak továbbra is stratégiai termékként tartják számon a burgonyát, egyre fontosabb a jó ár és minőség. Gyakorlatilag csak mosott burgonyát lehet beszállítani az áruházakba.
Az előadásokat követően 64 fajtát tekinthettek meg az érdeklődők.
