A tőkék, sorok megvilágítottságáról a parcellában tett látogatásunk során könnyen megbizonyosodhatunk, hiszen évtizedek óta rendelkezésünkre állnak módszerek a lombszerkezet feltérképezésére. Jóllehet, némelyik idő- és munkaigényes. A technológiai fejlődés, a számítógépek és okoseszközök előretörése viszont új, egyszerű, olcsó és gyors lehetőségekkel egészíti ki az eddigi „fényes vizsgálatokat”. Jelen cikkünkben két módszert mutatunk be a témában. Egyikkel már a telepítés előtt kiszámíthatjuk a sorok megvilágítottságát. Egy telefonos alkalmazás ismertetésével pedig a termő ültetvények helyszíni vizsgálatában kívánunk segítséget nyújtani.
Mielőtt azonban az okoseszközök világába kalandoznánk, előzetesen tekintsünk át néhány jól ismert szőlészeti tényt.
Intenzív hajtásnövekedésével a természetes élőhelyeken folyamatosan a fény felé, a fák lombkoronája fölé törekszik, hogy ott elhódítsa a sugarakat a falevelek elől. A szórt fényt is jól hasznosítja, de a teljes árnyékot rosszul viseli. A napsugarak nemcsak a fotoszintézisben, vagyis a termés érleléséhez szükséges asszimiláták és a tartalék-tápanyagok létrehozásában játszanak szerepet; fény szükségeltetik a rügyek differenciálódásához, a termés cukor- és színanyag-tartalmának intenzívebb gyarapodásához is. Természetesen nemcsak a túl kevés, de a túl sok napfény is káros lehet. A fürtök napperzselése napjaink egyik növekvő fontosságú problémája.
Levélszámban ez annyit tesz, hogy hajtásonként 7-12 levelet kell hagynunk a termés méretétől függően (értelemszerűen nagyobb fürtöknél többet, kisebbeknél kevesebbet). A levélfelületi index (LAI) segítségével egységnyi alapterületre jutó levélfelületben is kifejezhetjük a lombozat szükséges méretét, ideális esetben ezen index értéke 2 körül alakul.
Az ültetvény kialakítása során, illetve fitotechnikai műveleteink éves rendjében folyamatosan egy hosszú távon fenntartható egyensúlyi állapotra törekszünk. Termőegyensúlyba kell hoznunk a vegetatív és generatív részeket. A kívánatos termésmennyiséghez és -minőséghez pedig még finomabbra kell hangolnunk a rendszert. Két szempont, illetve törekvés között kell megtalálnunk az arany középutat. Az egyik, hogy legyen elegendő asszimiláló felületünk, ami a tartalék tápanyagokat és a termés mennyiségét és/vagy minőségét biztosítja. Az abszolút levélfelület mellett azonban kiemelten fontos annak aktivitása, így az önárnyékolás elkerülésére, a megfelelő lombmikroklíma kialakítására az esetek többségében korlátoznunk is kell a zöldtömeget a térben. A szellős, laza lombozat nemcsak a fény legjobb hasznosításának kulcsa, de a növényvédelem hatékonyságát is determinálja.
Vannak alapelvek, melyeket már az ültetvény szerkezetének és éves munkáinak tervezésekor figyelembe kell vennünk. Az általános alapelv szerint a lombfal magasságának és a sorok távolságának aránya ideálisan 0,6-0,7 közé kell essen, vagyis a kialakított sortávolság kétharmadával felérő függőleges lombozatot lenne szükségszerű kinevelni. Ehhez igazítva kellene tőke-művelésmódot és támrendszert választanunk. 
Az önárnyékolást kerülendő és a szellős mikroklíma érdekében három levélrétegnél szélesebb lombfal kialakítása nem célszerű. Ennek elérésére fajtától (annak levélméretétől és ízköz-hosszúságától, valamint hónaljhajtás-képzésétől) függően 10-15 db hajtást hagyhatunk meg sor-folyóméterenként.
A lombozat szerkezetét többféle módon értékelhetjük. A már említett alapelvek betartásán túl van lehetőségünk becsülni, de mérni is a lombozat méretét, eloszlását. A legegyszerűbb módszer, ha a sort oldalról megvilágító napfényben becsüljük az árnyékos és napos területek arányát a sorközbe vetülő árnyékban. Ha 20% körül alakul a nap által megvilágított területek aránya, ideálisnak tekinthető a lomb szerkezete. Vannak klasszikus módszerek is a levélfelület meghatározására, elég csak a Smart és Robinson által 1992-ben publikált PQA módszerre (Point Quadrat Analysis – négyzethálós felvételezés) gondolnunk. A hagyományos vizsgálatok azonban időigényesek, gyakorlatot igényelnek és olykor destruktívak (például levelek eltávolításával járnak), így óriási segítségünkre lehetnek a digitális, képelemzésen alapuló új módszerek.
A SZIE Kertészettudományi Karának Szőlészeti Tanszékén egy alkalmazás kidolgozásán fáradozunk, mely egyelőre csak táblázatos formában áll rendelkezésünkre. A készülő program lényege az, hogy az alapadatok megadása után képet kaphassunk az ültetvény sorainak árnyékoltságáról, illetve a lombozat direkt sugárzásnak való kitettségéről. A számításhoz meg kell adnunk a parcella földrajzi szélességét és hosszúságát, a sorok távolságát és azok magasságát, továbbá a lombfal magasságát és szélességét. A megvilágítottság időtartamát napokra vonatkozóan, de periódusra összesítve is megkaphatjuk. A napsugarak beesési szögének kiszámításában a http://stjarnhimlen.se/comp/tutorial.html#5 oldal lehet segítségünkre. A számítási mód egyelőre nem tud kalkulálni a terület lejtési szögével. További finomítást jelentene a vegetációs fázishoz köthető lombfalmagasság megadásának lehetősége. A módszer már így is látványos diagramokon szemlélteti a lombozat megvilágítottságát.
A VitiCanopy applikációt De Bei és munkatársai 2016-ban publikálták. A szerzők célja az volt, hogy egy ingyenesen hozzáférhető, de egyben pontos módszert dolgozzanak ki a lombozat méretének és a tőke vegetatív állapotának leírására. Az applikáció a telefon kameráját használva vagy a korábban készített képek betöltésével számolja ki a tőkék lombfelületét és a porozitás mértékét. Amennyiben erre engedélyt adunk, a program a kapott adatokat GPS-koordinátákhoz köti, ami megkönnyíti a mérések helyének későbbi pontos azonosítását. Az elemzéshez a képeket a kordonkar alól kell készítenünk, ehhez célszerű állványt vagy selfie-botot használni úgy, hogy a fotó legalább 70-80 centiméterrel a lombozat alatt készüljön. Az adatok birtokában lehetőségünk van kiértékelni fajták, művelésmódok vagy fitotechnikai beavatkozások hatását a lombozat méretének és porozitásának alakulására.
Rövid összeállításunkban csak ízelítőt szerettünk volna adni a technikai fejlődés nyújtotta ú lehetőségek „napfényes” kilátásairól. Más applikációk is hozzáférhetőek az okostelefonok áruházaiban, de a www.quantitative-plant.org honlapon is érdemes böngészgetnünk. Így nemcsak sorokat, illetve tőkék egész lombozatát, de akár egyes levelek kiemelt értékelését is végezhetjük digitális képelemzéssel.
Varga Zsuzsanna, Mihályi Dániel,
Bodor-Pesti Péter, Lukácsy György
