A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a január 29. és február 4. közötti tőzsdenapokon a búza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése 4 dollárral 234 dollár/tonnára mérséklődött, miközben a kukoricáé 6 dollárral csaknem 217 dollár/tonnára nőtt.
A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a búza kurzusa a legközelebbi lejáratra vonatkozóan az egy héttel korábbihoz képest 5 euróval 225 euró/tonnáig csökkent, miközben a kukoricáé 2 euróval magasabb, 218 euró/tonna volt. A repcemag 2021. májusi jegyzése 5 euróval 439 euró/tonnáig emelkedett a megfigyelt tőzsdenapokon. A pénzügyi befektetők az augusztus–novemberi szállítású olajmaggal 400–401 euró/tonnáért kereskedhettek február 4-én.
A lipcsei árutőzsdén (EEX) a vaj legközelebbi határidőre szóló jegyzése 3533 euró/tonna, a sovány tejporé 2358 euró/tonna volt február 4-én.
Veronában a nyers tej azonnali (spot) piaci ára áfa nélkül, szállítási költséggel a 2021. 2–5. hét között 7 százalékkal 37 euró/100 kilogrammra nőtt. Hollandiában a 4,4 százalék zsírtartalmú nyers tej spot piaci ára áfa nélkül, szállítási költséggel 2020. 52. és 2021. 5. hét között 20 százalékkal 36,5 euró/100 kilogrammra emelkedett.
Az ármozgások hátteréről bővebben az NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet honlapján rendszeresen közzétett Gabona és ipari növények, valamint Tej és tejtermékek című Agrárpiaci jelentésekből tájékozódhat.
Pásztor Zsuzsanna, Mándi-Nagy Dániel
AKI Agrárközgazdasági Intézet
