A XII. Magyar Paprika Napján az előadók összefoglalják a tudnivalókat a fűszerpaprika termesztéséről, feldolgozásáról és jövőbeli lehetőségeiről. Szó lesz a fűszerpaprika-nemesítés eredményeiről, irányairól, a nemzetközi piaci nyitás és ágazatfejlesztés lehetőségeiről. A résztvevők megismerhetik továbbá a szakmai nap főszervezőjének, a B.W.A. Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. tevékenységét, intenzív fűszerpaprika-termesztésük gyakorlatát.
Helyszín: Albrecht Dürer Művelődési Ház és Könyvtár, Hajós, Kossuth u. 2.
Részletes program
8.00 megnyitó – Estók Mihályné Szelczer Erzsébet hajós város polgármestere
8.50 Köszöntő – Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke
9.00 A kertészeti, illetve fűszerpaprika-ágazat és a ráépülő feldolgozóipar kihívásai – lehetséges kormányzati válaszok – Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára
9.30 Emlékezés nagyjainkra – Gáll Tibor kutatásvezető, MATE KERTI ZKK
9.45 A magyar fűszerpaprika-nemesítés eredményei és jövőbeni kihívásai – Pék Miklós kutató-nemesítő, MATE KERTI ZKK
10.35 A magyar fűszerpaprika nemzetközi piaci lehetőségei – Somogyi Norbert TéT attasé Magyarország Nagykövetsége Párizs, főiskolai docens, SZTE MGK
11.00 A fűszerpaprika-termesztés költség-jövedelem viszonyai, a siker kulcstényezői – Varga István FruitVeB alelnök, kertészeti ágazatvezető Róna Mezőgazdasági Szövetkezet
11.25 Változó környezet, növényvédelmi kihívások, megoldási lehetőségek a fűszerpaprika-termesztésben Sipos József növényorvos
11.50 Adatokkal az innovatív agrárdigitalizáció felé: a precíziós gazdálkodás és mesterséges intelligencia szerepe a fenntartható termelésben – Fekete Béla, SkyLine-Computer Informatikai és Fejlesztési Kft.
13.30 A B.W. A. Kft. termesztéstechnológiai bemutatója, majd látogatás a cég hajósi üzemében.
A rendezvényen 18 kiállító mutatja be fajtáit, termesztéstechnológiai megoldásait, termesztéshez szükséges anyagait, valamint gépeit.
A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött! Jelentkezési határidő: augusztus 31.
A rendezvény szakmai partnerei a FruitVeB, a B.W.A. Kft., a MATE és a Magyar Növénynemesítők Egyesülete.
A hivatalos lapja a Kertészet és Szőlészet. Már a hetilap 36., rendezvényre megjelenő fűszerpaprika tematikus számában olvasható lesz néhány előadás összefoglalója.