Növelni kell a hozamot
Kereskedelmi és termelői tapasztalatokról is beszámolt a rendezvényen Szabó Péter, a Tranzit-Dió Kft. ügyvezetője. Saját ültetvényeik 1973-ban, illetve az 1990-es évek közepén létesültek. A fiatalabb diósban 8 × 6 méter a térállás, és Milotai bőtermő, Milotai kései és Lara a fajtaösszetétel. Az idős ültetvényben Milotai 10 és Alsószentiváni 117 terem. A több mint 60 hektáron 35 éves korban ritkították meg az ültetvényt, és mostanában megint csökken a hozama. Az új ültetésű diósban 3,5-4 tonnás termésátlagot szeretnének elérni.
Napjainkra drámaian megváltozott a dió piaci helyzete, miután Kína is elkezdett exportálni. Tíz évvel ezelőtt szárnyalt a piac, úgy tűnt, nem tudunk annyit termelni, mint amennyit el lehetne adni. A világon a legszebb dió a Milotai 10, és a többi magyar fajta külleme is kedvező, ami jót tett a hírnevüknek.
Mindezek tetejébe érkezett a koronavírus-járvány, és azóta az ár lett a legfontosabb szempont a dió piacán is. Korábban a nagy német kereskedelmi láncokban a magyar és a francia diót keresték, most már nem ez a helyzet.
Válaszul sürgősen növelni kell a hozamokat a magyar diótermesztésben is, hangsúlyozta Szabó Péter. Országosan a termésátlag nem éri el az egy tonnát hektáronként, igaz, ebben benne vannak a fiatal és a nem gondozott ültetvények is. Az országos termés az utóbbi években 6000-6400 tonna körül alakult. Ezzel a világon a 33. helyen áll Magyarország.
A legnagyobb diótermelő Kína 1,4 millió tonnával, majd az USA következik több mint 600 ezer tonnával, és Chile áll a harmadik helyen megközelítőleg 200 ezer tonnás terméssel. Jelentős termelő még Irán, Törökország, Ausztrália, Mexikó és Ukrajna.
Ez a Tranzit Diónál körülbelül 70%-os arányt tesz ki. A költségek az idén 10-15%-kal emelkedtek, ennek ellenére a dió átvételi ára valószínűleg csökken, mert nem lehet jó áron exportálni, mondta Szabó Péter. Véleménye szerint a hazai támogatási rendszer nem ösztönzi a gazdákat arra, hogy jó színvonalon termesszenek gyümölcsöt, inkább a támogatások megszerzésére törekednek helyette. Emiatt az egész gyümölcságazat nem tud előrelépni.
Metszési bemutató
A bemutatón láthattuk a Drone Agro Kft. permeteződrónját, majd a pölöskei kísérleti diós metszéséről Szili Ferenc állomásvezető elmondta, hogy kétszer is metszenek nyáron. Először június végéig bezárólag, majd augusztusban, amikor már a növekedés mérséklése a cél. Óriási a különbség a fajták növekedési erélye, elágazódási hajlama közt, amit még jobban figyelembe kell venniük. Számítani kell a hajtások visszaszáradására is. Az a cél, hogy négy év után már síkfalmetszővel tartsák fenn az ültetvényt. Olaszországban az intenzív diósokat háromévente síkfalmetszik, váltott oldalon. Ezenkívül a diót rendszeresen kell öntözni, különösen az erősen metszett ültetvényt.
