Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) rektora elmondta, hogy a jelenlegi gazdaság, a mezőgazdaságot ideértve az állattenyésztést is egy állandó növekedési kényszer alatt van, de hosszú távon ez nem lehet cél, hiszen az erőforrások végesek. Ezért

az utód generációk haladását és fejlődését segítse és szolgálja, miközben az alapvető élelmiszerrel, állati termékkel való ellátásunkat tudja segíteni.

Ha valami társadalmi, ökológiai és ökonómiai szempontból fenntartható, akkor az összességében fenntartható – vallja Antal Gábor, a Hód-Mezőgazda Zrt. vezérigazgatója. Tevékenységünket ebből a három szempontból kell vizsgálnunk. Könnyen levezethető folyamat, ha nincsen kérődző, nem lesz aki hasznosítsa a rostot, ha nincs forrás a finanszírozásra és ha a társadalom valamivel nem egyezik ki, mert nem felel meg a számára, az nem lesz fenntartható. A fenntarthatósághoz a hármas egyensúly megtartását kell szem előtt tartania az állattenyésztésnek és agrárgazdaságnak, foglalta össze a vezérigazgató.