Erőteljes figyelem irányul a kalászos gabona rezisztenciájára. Itt összesen 40 őszi búzát, 12 durumbúzát, 12 őszi árpát és 6 tritikálét vizsgálnak, egységes fungicides kezeléssel. Idén, egyelőre nem teljesen érthető okok miatt a betegségek még mutatóban is alig találhatóak, valószínű, hogy az időnkénti meleg, a csapadékhiány vagy a hidegfronttal érkezett csapadék együttes hatásának következménye, hogy a bemutató napján a növényzet talpig zöld volt, fertőzést alig-alig lehetett észrevenni rajtuk. A növényállomány a korábbi években megszokottnál legalább 15 százalékkal alacsonyabb, s ennek következményei lehetnek az aratáskor. A teljes növényi tömegnek a fele szokott szemtermés, a másik fele pedig szalma lenni, ez azt jelenti, hogy visszább kell fognunk az idei aratási várakozásainkat.
Idén tavaszon a fenológiai állapot 3 hetes előnyt mutatott, sőt, azt megelőzően – közel fél évszázados praxisom alatt – még ilyet nem láttam, hogy a tél folyamán a kikelt őszi kalászosok nem fagytak el, egész télen sötétzöld volt az állomány, a fagyás nyomán fellépő hamuszürke színnek a nyomát sem lehetett látni. Más években a gyomirtást április közepén, a szárba induláskor szokták elkezdeni, Látóképen ebben az évben március 20-án fogtak hozzá ehhez a munkához.

Amit most is látunk, hogy a korrelációtörés, minőség kontra mennyiség még a hibrid búzáknál sem történt meg. Tavaly ősszel az időjárás kedvezett ezeknek a növényeknek, aztán idén január, február, március és április szűken mérte a csapadékot, a 4 hónapban összesen nem esett 100 milliméter eső. Amit májusban kaptak 16 millimétert, majd ehhez hasonlót többször is, az valósággal életmentőnek bizonyult a búza számára. A kalászolás más években május 20-25. között szokott elkezdődni, idén ez már április végén megtörtént. A búza virágzásától számított 6 hét jelzi, hogy mikorra lesz érett, betakarításra alkalmas a kenyérnek való. Ne lepődjünk meg, ha idén június közepén már úgymond megpendülnek a kaszák.
A Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója rövid kitekintéssel kezdte szakmai ismertetőjét. Lakatos Zoltán elmondta, hogy
Európában csupán 16 millió tonna zárókészlettel számolunk. Meglepő, de a tavalyihoz képest növeli idei búzatermését India és az USA. Az oroszok 91,5 millió tonnát várnak, a háború előtt általában 75-80 millió tonnát vallottak be. Ukrajna búzatermése a korábbi 30 millió tonnáról 23 millió tonnára mérséklődött, hozzátéve, hogy ebben az országban komoly technológiai fejlesztéseket hajtottak végre, tehát előreléptek. Az ukrán búza kapcsán említette a szakember, hogy hazánkba onnan nem hoznak búzát, talán 150 ezer tonna csorgott be hozzánk Szlovákián keresztül. Nekünk ez a két ország a piacon versenyt támaszt, mert az oroszok elveszik tőlünk az arab piacot, az ukránok pedig kényszerből az EU-ban terítik saját termésüket. Ehhez még hozzátartozik, hogy az EU-ban évente 20 millió többlet-búzaterméssel számolnak.