0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 31.

Testvérek méhészete

VARGA JÁNOS vendéglátónk eredeti szakmáját tekintve kárpitos. Méhészkedéssel a 2000-es évek második felében kezdett foglalkozni, talán nem is a legszerencsésebb módon, és eredetileg nem is azzal a szándékkal, hogy főállású méhész legyen.
Természetesen a nagy méhészetekre jellemzően az anyanevelést is önerőből oldják meg, évente közel 100 új anyát nevelnek jenteres technológiával. A felneveléshez szintén egy egyszerű, ám praktikus megoldást részesítenek előnyben, amelynek alapja, hogy szűkített, de normál fiókkal indítják az anyákat, illetve a kiscsaládokat, ami a további felhasználást tekintve sokkal praktikusabb.
mézpergetés méhészet
6. kép

János és Tamás közös vállalkozásukban a költségek és bevételek, valamint a munka tekintetében is megosztoznak. Bár a kezdeti időkben ez még másképp volt, mivel pénzügyileg külön voltak, ettől függetlenül akkoriban is sokat segítették egymást, közösen vándoroltak, pergettek, fejlesztették családjaikat. Még a kezdetek idején történt, hogy egy méhlegelőn Tamás összes kijáró méhe (15 család) János kaptárjaiban (40 család) kötött ki, ezzel nem kis fejtörést okozva nekik. Ez volt az a pont, amikor eldöntötték, hogy egyszerűbb, ha mindenben közös erővel vesznek részt. Mára 350-370 családos méhészetük és az alkalmazott technológiai folyamatok mind-mind azt bizonyítják, hogy a mentori támogatás és a sok-sok munka meghozta gyümölcsét.

A mézelvételi eljárás szöktetős megoldáson alapul, a mézet a telephelyi műhelyben fedelezik, pergetik, ma már komoly automatizált gépsor segítségével.

Kezdetben a mézet (mentori javaslat és útmutatás alapján) egy jól bevált, hordót padlószintbe süllyedő liftes, mézpergetős megoldással nyerték ki (6. kép). A méz értékesítése részben kiszerelésen, részben felvásárlói eladáson alapul. Eszközeik minőségi raktározása példaértékű (7. kép).

raktározás kaptárak fa faanyag
7. kép

Méheik több telephelyen találhatók, és a tavaszi átvizsgálás során elsősorban nem a szokásos kiegyenlítéses megoldást részesítik előnyben, hanem a méhcsaládok rangsorolásán alapulót. Az azonos erősségű családokat összegyűjtik, majd együtt vándoroltatják a méhlegelőkre. Erőseket az erősekkel, közepeseket a közepesekkel, gyengéket a gyengékkel. Természetesen a családok hagyományos kiegyenlítése náluk sem marad el, azonban az alkalmazott megoldás lehetővé teszi, hogy egy-egy csoport méhcsaládjaira ugyanazt az technológiai „fogást” lehessen alkalmazni. Az anyákat egy fiókra korlátozzák a főhordás előtti időszakban.

Kiemelten fontos számukra méheik egészsége és fejlődése, ezért a kora tavaszi időszaktól a legmegfelelőbb méhlegelőt biztosítják számukra.

Az elkövetkezendő időszakban a TÓTH CSABA vértessomlói méhésztársnál bemutatott és jól bevált speciális kaptáremelő beüzemelése van tervben (korábban Csabával együtt gyártatták le), amihez 2023-ban érkezett meg az új, platós kisteherautójuk. Céljuk továbbra is a már négy-öt éve elkezdett bioméhészkedésük, méztermelésük folytatása. Abban is biztosak lehetünk, hogy továbbfejlesztik méhészetüket egy-egy apró, de hatékony megoldással.

Kedves János és Tamás! Méhésztársaink nevében szívből köszönjük ezt a kellemes szombat délutánt és estét, az elmesélt élményeiteket, szakmai pályafutásotokat és a tartalmas vendéglátást. A méhésztársadalom nevében kívánunk nektek még hosszú évekig jó erőt és egészséget, nehézséget kaptáraitokba!

Czékmány Péter,
Kecskéd

Ez is érdekelheti:

Forrás: Méhészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Méhészet