Levendulás baracklekvár
A kész szirupot sokféleképpen felhasználhatjuk: ehetjük vanília fagylalttal, tehetjük limonádéba, süteményekbe, és a kajszilekvár is egészen különleges lesz tőle. Ízlés dolga, hogy ki mennyire szereti levendulásan, de alapvetően óvatosan adagoljuk, kicsivel kezdjünk és kóstoljunk, csak halványan kell érződnie.
Fotó: Fontos Éva
Levendulás tea
A megszárított virágokat elkészíthetjük önmagában, migrén ellen. 1 liter vízhez 20 g szárított virágot használjunk. Tehetjük ízesítés szerint menta (légutakra) vagy zöld teához (élénkítő reggeli koffeines tea). Forrázzuk le, és áztassuk 5-10 percig lefedve, hogy az illóolaj ne távozzon.
Fotó: Fontos Éva
Méhlegelő
Ha több bokrunk van, az egyiket hagyjuk meg teljesen. Ha virágzás után visszametszettük, számíthatunk másodvirágzásra, így később is odacsalogathatjuk a hasznos rovarokat kertünkbe.
Ez is érdekelheti:
