Értékes védjegyek
A Rijk Zwaan az uborkát három helyen, Hollandiában, Franciaországban és Spanyolországban nemesíti szoros együttműködésben. A minikígyó, snack, bikolor, ázsiai fajták nemesítésén pedig holland, kínai, japán, indiai és török nemesítők dolgoznak együtt, árulta el Pauline Mallessard nemesítő.
A kígyóuborkát többféle termesztési célra nemesítik: az év különböző időszakaira, hagyományos ernyős művelésre és a legkorszerűbb high wire (főszáras) technológiára megvilágítással vagy anélkül, fűtött és fűtés nélküli hajtatásra.
Az első keresztezésekből 100-500 fajta kerül be a termesztőberendezésekbe, majd hosszú évekbe telik, amíg ezek számát leszűkítik. Általában csak a legígéretesebb 10-15-öt helyezik ki a termelőkhöz, és a tapasztalatokat figyelembe véve választják ki azt az egyet-kettőt, amelyeket forgalomba hoznak.
Viszonylag hosszú azoknak a tulajdonságoknak a listája, amit figyelembe vesznek a nemesítők, hogy a termelők és a fogyasztók is elégedettek legyenek. Az új fajták többsége már az úgynevezett Blue- Leaf típusba tartozik.
A BlueLeaf-fajtáknál kisebb a valószínűsége a levélsárgulásnak, a kórokozók, kártevők fertőzésének, és nem utolsósorban hosszabb ideig teremnek, magasabb az elérhető hozam. Ezt a tulajdonságot 2008-ban építették be az első fajtákba, és azóta egyre több új hibrid rendelkezik vele.
A lisztharmat az uborkatermesztők egyik mumusa, ezért nemesítési cél, hogy minden fajtába beépítsék a kórokozóval szembeni ellenállóságot. Téli termesztésre eddig közepesen (IR) rezisztens fajtákat kínáltak, de arra törekszenek, hogy arra az időszakra is legyenek magas szintű (HR) ellenállósággal rendelkezők is. Az első ilyen fajta a Selector RZ.
A vírusok általában a levelek sárgulását okozzák, amitől csökken a fotoszintézis mértéke, és végeredményben kisebb lesz a hozam. A CGMMV-re (cucumber green mottle mosaic virus, azaz uborka zöldfoltosság mozaik vírus) ellenálló fajtákat a Rijk Zwaan cég BonDefense megjelöléssel hozza forgalomba, hangsúlyozta azonban a szakember, hogy rezisztens fajták termesztésekor is kiemelt figyelmet kell fordítani a higiéniára.
A levéltetű által terjesztett, sárgulást okozó CABYV vírus (cucurbit aphid-borne yellows virus) ellen a Bluesummer RZ F1 rendelkezik elsőként középszintű rezisztenciával (IR).
Az uborkán is levélgöndörödést okozó újdelhi vírussal (tomato leaf curl New Delhi virus, ToLCNDV) szemben is nemesítenek, mert ez az uniós zárlati károsító már nagy anyagi veszteségeket okoz Spanyolországban, és Albániában is észlelték.
A salátauborka esetében közös nemesítési cél, hogy a növény termelőbarát legyen, kevés oldalhajtással, rövid ízközökkel, félig nyitott, közepes lombbal a könnyű növényvédelem érdekében. Elvárás a BlueLeaf tulajdonság, a koraiság, és hogy a termések egyöntetű színűek, fényes felszínűek legyenek, nyak nélkül.
Felgyői kísérlet
Január 23-i vetésből február 13-án félkész palántákat ültettek ki a kísérleti fűtött sátrakba. A kókusz termesztőtáblákra 1,7 növény került négyzetméterenként.
Utána úgy állították be a terhelést, hogy a 7-11. levélemelet közt minden második termést leszedték, majd ahogy elérte a főszár a fölső drótot, mindegyik uborkát meghagyták. A drótnál szártartó klipsszel rögzítették a főszárat, és mielőtt visszahajtották, újabb klipszet raktak fel, és a 7. levélnél csípték vissza. A két szártartó klipsz között elengedtek egy kacsot, amit 3 levél után visszacsíptek. Ha a kacs is újabb kacsot hozott, azt 2 levél után lemetszették, és nóduszonként 1 termést hagytak, magyarázta Simon Dániel termékfejlesztési vezető.
