Szilárd ezután a Horhos-Völgy mentorálásáról mesélt, majd pedig gyakorlatiasra vettük a formát, és gyalogosan bejártuk a 70 hektáros birtok egy részét. Nagyon érdekes volt látni, hogy a különböző területeken hogyan változik a növényzet, ezen belül is a gyep, és hogy az állatok jelenléte hogyan befolyásolja azt.
Ahogy visszaértünk a házhoz, Ézsöl Tibor, a Bükki Nemzeti Park természetvédelmi őre mutatkozott be nekünk. Mesélt arról, hogy milyen nehézségei vannak a nemzeti parkhoz tartozó és Natura2000-es területen való gazdálkodásnak, valamint arról, hogy Anna és Dani milyen jól kezeli a helyzetet és szimbiózisban élnek a környék állatvilágával.
Nagyon hamar eltelt ez az élményekkel teli nap, az előadások és beszélgetés után még szabadon sétálgattunk kicsit a birtokon, játszottunk Günterrel, a német vizslával és belemélyedtünk a gazdálkodás hullámvasútjába is. Nagyon jó volt ilyen fiatalként látni, hogy milyen szimbiózisban lehet élni a környezeteddel, és hasznos volt megismerkedni a szemléletükkel. Egy egészen más perspektívát láthattunk, amelyről az egyetemen keveset hallunk, ez pedig a regeneratív mezőgazdaság. Úgy gondolom, hogy mindenki, aki részt vett a tanulmányúton, egy egészen különleges, motiváló és élményekben gazdag napot tud a háta mögött.
Ez is érdekelheti:
