Fontos, hogy a közmunkaprogram keretében nem csupán személyi, hanem dologi kiadásokra is kapunk támogatást, így számos eszközt tudtunk vásárolni az elmúlt években. Vettünk egyebek között nagy teljesítményű MTZ traktort és egy kisebb gépet, de beszerezhettük a hozzájuk szükséges kiegészítőket is. Mindez jelentősen segíti nemcsak a kerti munkálatok elvégzését, hanem a faluban elvégzendő egyéb feladatokat is. Építettünk tárolókat, ahol elhelyezhetjük a zöldségeket, valamint a savanyított termékeket. S ahogy mondtam, a beszerzett anyagokból magunk készítettünk fóliákat is.
A Gondozási Központban működő konyha épülete jóval korszerűbb lett, nem is beszélve arról, hogy kevesebb energiát kell felhasználni, a létesítmény fenntartása messze nem kerül annyiba, mint korábban.
– A konyha elsősorban a szociális étkeztetést szolgálja, az egy szakácsot foglalkoztató létesítmény a faluban élő idős emberek étkeztetését végzi. Emellett az iskolai szünetekben a gyermekek étkeztetése is a létesítmény bevonásával valósul meg. Meg kell említenem a vendégebédet is. Ha a Bucsutára betérők délelőtt kilenc óráig jelzik, hogy kérnek ebédet, akkor kedvező áron ők is kapnak ételt. A konyha jutányos működtetését jelentős mértékben segíti a közmunkaprogram.
Bucsuta számára egyértelműen fontos a konyha léte, működése, s persze az ehhez kapcsolódó közmunkaprogramot is szeretnénk fenntartani. Bővítést sajnos nem tudtunk tervezni, a programban résztvevők létszámát inkább csökkenteni kellett. Ettől függetlenül a közmunkaprogramnak mennie kell, ezt a termelést nem szabad feladni. Jelenleg csatornázás zajlik a faluban, melynek révén lehetőség nyílt arra, hogy a termőterületek talaját feltöltsük, frissítsük. Ezen dolgozunk, s bízunk benne, hogy a kert és a fóliák továbbra is ellátják majd Bucsuta konyháját, s ezzel együtt a lakosságot finom és egészséges zöldségekkel – fogalmazott a polgármester.
Ez is érdekelheti:
