Árindex, új lapot nyit meg az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által a globálisan legkeresettebb élelmiszer-alapanyagok nyomon követésére összeállított adata 127,4 pontra nőtt a múlt hónapban, ami 2%-os növekedés a szeptemberi felülvizsgált 124,9 ponthoz képest. Ez az index 5,5%-kal emelkedett az egy évvel ezelőttihez képest, és

A húsét leszámítva minden kategória ára emelkedett, a növényi olajok több mint 7%-kal ugrottak meg az előző hónaphoz képest, amit a pálmaolaj-termeléssel kapcsolatos aggodalmak is megerősítenek – közölte a FAO. A teljes index tovább növelte szeptemberétől, amikor 2023 júliusa óta a legmagasabb értékre jutott a cukor emelkedésének köszönhetően.
A 2024/25-ös brazíliai termelési kilátásokkal kapcsolatos továbbra is fennálló aggodalmak alátámasztották a cukorárak mérsékeltebb növekedését októberben, amikor 2,6%-kal emelkedtek a FAO szerint. A gabonafélék ára 0,8%-kal emelkedett szeptemberhez képest.
A tejtermékek ára közel 2%-kal emelkedett, amit a sajt és a vaj is támogat, amelyek erős kereslettel és korlátozott kínálattal szembesültek. Összességében a húsárak 0,3%-kal csökkentek.
A sertéshús csökkenése volt a legélesebb, míg a baromfihús lejjebb ketyegett, ellentétben a marhahússal, amely a megnövekedett nemzetközi kereslet hatására emelkedett. Külön gabonajelentésben, új lapot nyit megA FAO a 2024-es globális gabonatermelésre vonatkozó előrejelzését 2,848 milliárd tonnára csökkentette az egy hónappal ezelőtti 2,853 milliárdról. A felülvizsgálat következtében a várt kibocsátás 0,4%-kal csökkent az előző évhez képest, de továbbra is a rekord második legnagyobb szintje maradt.