0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. január 26.

Villány-Siklós, az ország első borútja

Jubileumot ünnepel a Villány-Siklósi Borút, három évtizeddel ezelőtt hozták létre az országban elsőként.

Garancia a minőségre

A borút megalakulását követő tíz év alatt jelentős változások mentek végbe a borvidéken. Egyre jobb borok kerültek ki a pincészetekből, ezen felül a tradicionális pincefalvak – Villány, Villánykövesd – is sokat lendítettek a borturizmuson. A Villányi borvidék számára mindig is fontos volt, hogy a borvidéki eredetű vagy a borvidéken előállított termékek és az ott igénybe vehető szolgáltatások garantált minőséget képviseljenek. Ennek érdekében vezették be 2006-ban a villányi borok eredetvédelmi rendszerét. A mára már jól ismert kikerics védjeggyel ellátott palackok garanciát jelentenek arra, hogy az azokba palackozott villányi néven forgalomba kerülő borok magas minőséget képviselnek, a classicus, premium és super premium kategóriákba tartoznak.

A borút kapuja
A borút kapuja

– A Villány-Siklósi Borút azzal, hogy elsőként alakult meg, egyben példa is lett a többi borvidék előtt – hangsúlyozza Kovács Boglárka Dóra. – A programjaink sora is folyamatosan bővül.

Elsőként az Európai Bordalfesztivál nyitó eseményének adott helyet, valamint az együttesek felléptek és mind a mai napig fellépnek a pincékben, valamint a borút településein is. Ezt követte a Pincéről Pincére Variációk, Vincére Vince-nap, a BorZsongás, amelynek helyszínei a borudvarok, a borvidék különböző pincészetei.

A programok között egyaránt megtalálható ilyenkor a zene, az irodalom, a film, a gasztronómia, a gyermekeknek szóló foglalkozások, a tánc, de még a majális is. A sor tovább bővült a Gördülő-dülőkkel, a Bor-Piknikkel a kerékpáros, gyalogos és buszos élménytúrákkal, az MTB teljesítménytúrával. Ma már a közösségileg szervezett borkóstoló programcsomagok sem csak arról szólnak, hogy bemutatják a pincészet borait, hanem játékos feladatok is – akadályverseny, borbingó, pincebejárás, ahol kipróbálhatják a borkészítéshez tartozó műveleteket, akár borházasítást is végezhetnek – kapcsolódnak hozzá.

Elismert egyesület

Kovács Boglárka Dóra hat évvel ezelőtt került a borvidékre, azt követően, hogy a PTE Közgazdaságtudományi Karának professzora, Töröcsik Mária irányítása mellett elemzés készült a borúton folyó marketingtevékenységről. Ebben fogalmazódott meg, hogy a még sikeresebb működés érdekében szükség lenne egy külön, csak a marketinggel foglalkozó szervezetre, amelynek elsődleges feladata a nagy rendezvények és zászlósborok – Franc és Portugieser –, valamint a hozzá kapcsolódó rendezvények szervezése, reklámozása különböző módokon. Sarkadi Eszter volt az, aki elindította ezt a munkát, őt követte Kovács Boglárka Dóra.

– Hosszú éveken át voltam a Pécsi borvidék munkatársa, nem kis izgalommal érkeztem Villányba – mondja. – Eleinte egyedül feleltem a borút marketingjéért, ma már ketten, Tancsó Attilával közösen végezzük ezt a munkát.

A két éven át tartó Covid-járvány, amikor online intéztünk mindent, nem volt könnyű időszak, miközben a mi munkánk alapfeltétele a személyes jelenlét a rendezvényeken és azok megszervezésekor is.
Villányi dűlők és Szársomlyó a szoborparkkal
Villányi dűlők és Szársomlyó a szoborparkkal

Kovács Boglárka Dórát 2019-ben megválasztották a Villány-Siklósi Borút Egyesület elnökévé, és tavaly (2024) októberben újra bizalmat szavazott neki a tagság.

– Jelenleg is több nemzetközi pályázat beadásán dolgozunk a horvát partnereinkkel közösen. Ezek az Interreg pályázatok a minőségi rendszer megújítását, valamint a kor kihívásainak eleget téve, a fenntarthatóságot helyezik a középpontba – hangsúlyozza.

– Nagyon fontosnak tartjuk, hogy olyan tagság alkossa az egyesületet, akikkel hatékonyan tudunk együtt dolgozni, együtt gondolkodni, ugyanis ők a fenntartóink, nekik sem mindegy, hogy mire fordítjuk az általuk befizetett pénzt.

Létrehoztuk ennek érdekében a rendszeresen összejövő marketingműhelyt, amelynek tagjai a nagy borászatok képviselői, marketingszakemberei, velük egyeztetjük az elképzeléseinket, kikérjük a véleményüket és meghallgatjuk a javaslataikat.

A Baranya Vármegyei Önkormányzat Közgyűlése 2024-ben Pro Comitatu Baranya kitüntető díjban részesítette a Villány-Siklósi Borút Egyesületet a térség komplex fejlesztésében, a villányi borvidék és Baranya borturizmusának, valamint a helyi borkultúrához kapcsolódó hagyományok népszerűsítésében végzett tevékenységéért.

Ez is érdekelheti:

Forrás: Magyar Mezőgazdaság

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: