Cirok a válasz az aszályra
Kontró József, a Sersia Farm Kft. másik ügyvezetője a ciroknak és -keverékeknek napjainkban való felértékelődésére hívta fel a figyelmet. A klímaváltozás miatt csökken a termésátlag, ezáltal a jövedelmezőség, így a támogatások felértékelődtek a mezőgazdaságban. Ez bizonytalan jövőképet vetít előre, emiatt szükségszerű a növénytermesztési technológia valamennyi elemének – talajjavítás, vetésszerkezet, vetőmaghozam, sortávolság, tenyészidő, tápanyagellátás, növényvédelem, öntözés, aszálytűrő növények alkalmazása stb. – átgondolása. Ezek közül az ügyvezető a vetésforgó átalakítására tért ki, amely során az egyre gyakoribb aszályok miatt érdemes lenne a cirok és azok keverékeinek termesztésében elgondolkodni.
A Sersia Farm Kft. cirokkeverékei nagy mennyiségű tömegtakarmányt biztosítanak gyengébb talajokon is; BMR, PPS, valamint cukorcirkot egyaránt tartalmaznak, öntözetlen körülmények között elsősorban fővetésben ajánlják, de másodvetésben is megállja a helyét. Egyébiránt tejelő- és húsmarhaállományok takarmányozására egyaránt alkalmas. Képesek a silókukoricát részben, vagy teljes egészében kiváltani. Kontór József szerint a takarmánytermesztés (tömeg és szemes egyaránt) klímaváltozáshoz való alkalmazkodásának kimerülhetetlen eszköze az alacsonyabb vízigényű BMR-cirok, valamint a cirokkeverékek termesztése. Ezekkel a keverékekkel ugyanis növelni lehet a tömegtakarmánytermesztés-biztonságot, valamint csökkenteni a toxinveszélyt.
DNS-teszttel a célpárosítás sikeresebb
Szőnyi Viktor, a Sz-Consult Agrártanácsadó Kft. vezetője a szarvasmarha-genetika és -állománymenedzsmentről tartott előadásában arra a téves kijelentésre hívta fel a figyelmet, miszerint sokak szerint a holstein-fríz fajta genetikailag elérte maximális teljesítő képességét, pedig ez egyáltalán nem igaz, csak mindeddig nem a megfelelő módszerekkel termeltettünk a fajtával. A minél jövedelmezőbb termelés érdekében a célpárosítást főként pedigré, termelési hatékonyság, küllem, valamint nemrégiben már DNS alapján alakították ki az állattartók. A DNS-teszteredmények olyan információkat szolgáltathatnak az állattenyésztő számára (SCS, DPR, temperamentum, tejleadás-sebesség stb.), amely analízissel részletesen kimutathatók az adott állat előnyös és hátrányos tulajdonságai. Ha az állattartó a teljes állományát GENOM-teszt alá veti, akkor például tejmennyiség-produktum szerint sorrendbe állíthatja állatait. A teszt által kapott eredményből jól szelektálható az állomány, a célpárosítás sikeresebb lehet, így számos haszonállatfaj teljesítő képessége tovább maximalizálható.
