Az árualap, a megszületett bárányok már bent vannak a hodályokban, és minden egyes nappal romlik a hazai juhágazat kereskedelmi pozíciója, hiszen az állatok kinőnek a legértékesebb kategóriából. 200 forinttal esett az ár az előző héten 2500-ról 2300 forintra. Ezen a héten nem lehet felvásárolni, tehát nem tudjuk, hogy hova fog beállni az ár, de biztos, hogy nem azt látjuk, hogy árnövekedés lesz. Ráadásul a bent ragadt állatok miatt az is lehet, hogy hirtelen többlet keletkezik, s bár keresleti piac van a húsvét előtt, ez átfordulhat hirtelen egy kínálati piaccá egy-két hét múlva, amikor föloldják a zárlatot, ami szintén negatív hatással lesz az árra. – ad gyors áttekintést Mezőszentgyörgyi Dávid az árak alakulását illetően.
Ezen a téren a szakmaközi szervezet kereskedői tagozata elkezdett lépéseket tenni, aminek célja az, hogy vágott állatot lehessen valamilyen piacra értékesíteni. Fontos azonban kiemelni, hogy az olasz piac az iránt nem érdeklődik, annál inkább az arab területekre értékesíthető. Tehát az új piacok gyors felderítése, megtalálása jelen helyzetben szükséges. Ugyanakkor a hazai vágóhídi kapacitást vizsgálva 200 ezer bárány levágása a legnagyobb, Hetesen működő vágóhíd számára is lehetetlen lenne, hiszen éves szinten eddig 30-40 ezer juhot vágott, ami három műszakban maximum 100 ezerre növelhető. Ezért, mint Mezőszentgyörgyi Dávid mondja, a szakmaközi szervezet azt kezdeményezi, hogy azokon a vágóhidakon, ahol csak ideiglenesen vágnak, növelni lehessen a kapacitásokat, másrészt, az engedéllyel rendelkező vágópontokat is bevonják. Mindezek a lépések elengedhetetlenek ahhoz, hogy le tudják vezetni a hatósági korlátozások okán megjelenő bárány-mennyiséget a piacon.
