0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 21.

Nem lesz elég búza jövőre

Bár a 2024–2025-ös szezonban kissé javultak a globális búzapiaci kilátások, az orosz és ukrán termés visszaesése, valamint az amerikai vetésterület csökkenése miatt ismét szűkös időszakra számíthatunk.

A Fekete-tenger térségi kereskedelme 2022 óta komoly kihívásokkal néz szembe az orosz–ukrán háború miatt, különösen Ukrajna szempontjából. Bár az orosz élelmiszer- és műtrágyakivitel nem esik közvetlenül nyugati szankciók alá, Moszkva továbbra is azt követeli, hogy a kapcsolódó cégek elleni intézkedéseket oldják fel egy esetleges tengeri biztonsági egyezményért cserébe.

Érdekesség, hogy az orosz búzaexport a háború ellenére történelmi csúcsokat döntött 2022–2023-ban és 2023–2024-ben. Az idei, kisebb termés következtében ugyan csökken a 2024–2025-ös export hároméves mélypontra, de az exportarány továbbra is magas marad, köszönhetően az orosz búza versenyképes árának.

A búza világpiaci kilátásai

Az Egyesült Államokban a 2025–2026-os vetésterület 1,6%-kal csökkenhet, különösen a magas fehérjetartalmú tavaszi búza esetében, amely 55 éves mélypontra eshet. Az őszi búza jelenlegi állapota kissé rosszabb, mint az előző év azonos időszakában.

Argentínában akár rekordtermés is jöhet. Kanadában nőhet a vetésterület, míg Ausztráliában a szárazság miatt akár 16%-kal is visszaeshet a termés az előző évhez képest. Az Európai Unióban 8%-kal magasabb hozamokat várnak a tavalyihoz képest.

Ezek az országok – Argentína, Ausztrália, Kanada, az EU és az Egyesült Államok – együtt a világ búzaexportjának mintegy 54%-át adják. Ezért különösen figyelni fogják a május 12-én esedékes USDA-előrejelzést, amely először vázolja majd fel a 2025–2026-os szezon kilátásait.

búzamező
Illusztráció: Freepik

Összefoglalva: bár a 2024–2025-ös szezonban kissé javultak a globális búzapiaci kilátások, az orosz és ukrán termés visszaesése, valamint az amerikai vetésterület csökkenése miatt ismét szűkös időszakra számíthatunk 2025–2026-ban. A Fekete-tenger térsége kulcsszerepet játszik ebben az egyensúlyban – és nem kizárt, hogy a következő év(ek) búzapiaca még a mostaninál is nagyobb figyelmet igényel majd.

*A „stocks-to-use ratio” (rövidítve SU) egy fontos mutató a mezőgazdasági árupiacokon, különösen a gabonafélék, például a búza esetében. Ez az arány azt fejezi ki, hogy az adott év végén megmaradó készletek (vagyis a „carryover” készletek) mekkora hányadát teszik ki az éves összes felhasználásnak.

Ukrán mintagazdaság a háború közepén: az Astra Farm története – Magyar Mezőgazdaság

Modern családi gazdálkodás egy ősi ír birtokon – Magyar Mezőgazdaság

Forrás: Reuters