A nassolás szó hallatán sokaknak automatikusan a chips, csokoládé és más feldolgozott ételek jutnak eszébe. Ez nem meglepő – az élelmiszeripar éveken át úgy formálta a szokásainkat, hogy az étkezések közti csipegetés inkább bűnbeesésként, mintsem tudatos tápanyagbevitelként él a fejünkben. Pedig létezik egészséges út is: a superfood nassolás.
A „superfood” – vagy szuperétel – kifejezés olyan tápanyagban gazdag élelmiszerekre utal, amelyek koncentráltan tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, és más, az egészséget támogató vegyületeket. Bár egyik sem csodaszer, hatásuk túlmutat a kalóriatartalmon. Segítenek stabilizálni a vércukorszintet, csökkentik a gyulladásokat, támogatják az emésztést és erősítik az immunrendszert.

Bemutatjuk a tíz legjobb superfood alapú nassolnivalót, amelyek nemcsak finomak, hanem segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakott maradj – mindezt felesleges kalóriák és feldolgozott összetevők nélkül.
10. Étcsokis diákcsemege: diófélék, aszalt bogyósok, egy kis étcsoki
Ez az egyszerűen összeállítható keverék ízletes és energiadús. A diófélék telítetlen zsírsavakat és fehérjét kínálnak, az aszalt gyümölcsök antioxidánsokat, míg az étcsokoládé flavonoidokkal járul hozzá az egészségedhez.

9. Hummusz nyers zöldségekkel
A csicseriborsóból készült hummusz rostban és telítetlen zsírokban gazdag, miközben viszonylag alacsony a kalóriatartalma. A répa és az uborka pedig nemcsak ropogós textúrát ad, de a tudatos rágás révén segít lassítani az étkezést.