Rugalmasság, klímatűrő képesség: Az erdőkertek szintezettsége, többrétegű szerkezete olyan mikroklímát teremt, ami ellenáll az extrém időjárási viszonyoknak, mint például az erős, forró vagy hideg szelek, a hőség és a heves esőzések. Ez a rugalmasság segíthet megvédeni a talajt és a termesztett fajokat az éghajlattal kapcsolatos kockázatoktól és fenntartani a termelékenységet változó környezeti feltételek mellett is, bár az aktuális éghajlati viszonyok természetesen befolyásolják a termelékenységet.
Hátrányok
Kezdeti létesítés és tervezés: Az erdőkert kialakítása körültekintő tervezést igényel, beleértve a megfelelő növényfajok kiválasztását, növekedési mintáik és kölcsönhatásaik megértését, valamint a hosszú távú karbantartás mérlegelését. Idő- és tudásigényes folyamat lehet.
Lassabb termőre fordulás: Általában több évbe telik, mire egy erdőkert teljesen felépül és eléri a legjobb termőképességét. A kezdeti években kihívás a fiatal növények szükségleteinek egyensúlyba hozása a rendszer többi elemével, és az ökoszisztémán belüli produktív egyensúly elérése.
Helyigény: Az erdőkertek helytakarékosak a monokultúrás rendszerekhez, vagy más agrárerdészeti rendszerekhez képest, de mindig fontos szempont a földterület adottságaival harmonizáló hatékony használat. Kiváló alternatíva városi és sűrűn lakott környezetben, ahol üres, használatlan területen létesíthetünk erdőkertet.
Terményválaszték: A termesztés változatosságát a fajok fényigénye határozza meg. Korlátozott lehet az olyan növényfajok termesztése, amelyek speciális feltételeket igényelnek, például teljes napsütést vagy meghatározott talajtípusokat. Előfordulhat, hogy egyes nagy fényigényű egynyári kultúrák, például a gabonafélék vagy a termésükért termesztett zöldségek nem mindig sikeresek az erdőkert árnyékában és versenyében.
Kezelés és betakarítás: Az erdőkertből a termés betakarítása nagyobb kihívás, mint a hagyományos kertekben, mivel a növények gyakran keverednek és fajonként eltérő fejlődéssel, növekedési ciklussal rendelkeznek. Célirányos tervezésre és gazdálkodásra van szükség a hatékony termesztéshez és folyamatos betakarításhoz. A tervezés segít minket abban, hogy megelőzzük a beállt erdőkert növényállományában a túlzsúfoltságot vagy túlzott versengést.
