A fenyvesek értékes élőhelyek más fajok, például a gombák számára is. A gombák korhadékbontó szervezetek, ezért leggyakrabban kivágott fák tuskóin, vagy elhalt példányok tövében találkozhatunk velük. Ha erdei sétáink során gyönyörködni szeretnénk a természet eme csodáiban is, akkor érdemes a Pinus nemzetség fenyőit szemügyre venni, sok gombafajjal társulnak.
Fenyvesekben is előforduló ehető gombafajok
Ha biztosnak gondoljuk is zsákmányunk kilétét, érhetnek bennünket meglepetések, ugyanis sok gombafaj higrofán, vagyis nedvesen sötétebb színű, mint szárazon. Az eső utáni, vagy harmattól nedves gombakalap megtévesztő lehet, könnyen keverhetjük össze a vacsorának valót valamely mérgező gombával.
A teljesség igénye nélkül ismerjünk most meg néhány fenyvesekben is előforduló ehető gombafajt!
Szürke pereszke: színe szürke, krémszínű vagy fekete beütéssel, kalapja fiatalon kúpos, harang alakú, idősebb korban kiterül, de közepén jól látható egy tompa púp, átmérője 5-7 cm. Jellegzetessége, hogy felülete szárazon fényes.
Kékhátú galambgomba: színe ibolyáskék, olívazöld vagy lilásrózsaszín, gyakran foltos, egyszerre több színt is láttat ezek közül. Kalapjának mérete 5-15 cm között változhat, fiatalon félgömb alakú, idősödve ellaposodik, közepe benyomottá, pereme hullámossá válik.
Fenyőpereszke: színe jellegzetes egérszürke, sötétszürke vagy szürkésbarna. Kalapja kicsi, 2-10 cm méretű, fiatalon púpos, idősebb korban elterül, de középen kúpos marad. Felülete nemezes, pereme gyakran repedezett.
Nem ehető és mérgező gombafajok
Nem ehető és mérgező gombafajokkal is szép számban találkozhatunk, íme, néhány érdekesség.
Hamis pöfeteg: fiatalon felülete nyálkás, puha, karfiolszerű, idősebb korban félgömbszerű, ezüstös hártyával. Belseje eleinte krémszínű, fehéres, később barna. Mindig a fák törzsén jelenik meg.
Sötét tinóru: nevét onnan kapta, hogy kemény húsát megvágva vörösödik, majd szürkül, feketedik. Fiatalon szürkés, majd sötétedik, idősebb korban sötétbarna, feketésbarna lesz.
Kalapja 5-15 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, majd ellaposodó, kiterülő, pereme ekkor aláhajló. Felszíne molyhos, száraz tapintású, matt. Védett gomba, természetvédelmi értéke 10 000 forint.
Karbolszagú csiperke: jellegzetes vegyszerszaga mérgező mivoltára hívja fel a figyelmünket. Kalapja fiatalon szögletes, idősebb korban elterülő. Színe szürkésfehér, fehér, közepe felé gyakran füstös. Átmérője 5-15 cm, érintésre, kapargatásra hirtelen sárgul.
Egy kirándulás során nézelődve, az előbújó gombákat megcsodálva is kellemesen szórakozhatunk, ha pedig nem vagyunk restek gomba- és növényhatározót magunkkal cipelni, valódi élményekkel gazdagodhatunk és azzal az értékes érzéssel feltöltődve térhetünk haza, hogy ma is tanultunk valamit.
Kezdődik a tavasz, indul a kiránduló- és túraszezon, kellemes utazgatást kívánok mindenkinek!
