0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 30.

Címke: gomba

Akácosban is találhatunk gombát

Gombákkal gyakran találkozhatunk az akácosokban is, hiszen néhány gombafajunk elviseli ezeket az extrém körülményeket. Néhányuk kimondottan ilyen erdőkben honos, amit a nevük is mutat.

A komplett ökoszisztéma bedőlhet a gombák visszaszorulásával a klímaváltozás miatt

Az erdei gombák igen érzékenyek az időjárási jelenségekre. A klímaváltozás, de a helyi mikroklimatikus változások is befolyásolják a gombák életét, a természeti körforgásból való eltűnésük pedig súlyos következményekkel járna.

A hazai gombatermesztés jövője: erősödő kereslet, szűkülő termelői kör

Magyarországnak meghatározó szerepe van az EU gombatermesztésben, Hollandia és Lengyelország mellett Magyarország látja el az EU gombapiacát.

Egy fenntartható szuperélelmiszer: a laskagomba

Amíg az európai gombafogyasztás átlagosan eléri a 4 kilogrammot, addig itthon nagyjából 1 kiló gombát eszünk évente. Ezen belül a laskafogyasztás szinte alig mérhető.

Megvédhetjük szőlőültetvényeinket a fitoplazmától?

Egyes vélemények szerint a 2025-ös év az növényegészségügyi szempontból is elsősorban a gombabetegségekre gondolva, érdektelen volt, mások viszont a rohamosan terjedő szőlő aranyszínű sárgasága miatt kongatják a vészharangot.

Ártéri erdők gombái

Magyarország legismertebb ártéri területe a Gemenci-erdő, amely természetvédelmi szempontból a Duna–Dráva Nemzeti Park fennhatósága alá tartozik, és 1977 óta áll természetvédelmi oltalom alatt.

Érdemes-e gombakávéval kezdeni a napot?

A kávé világában egy ideje mindenki egy különleges italról, a gombakávéról beszél és sokan át is tértek már a hagyományos kávéról erre a jótékony összetevőket tartalmazó italra. De valóban érdemes gombakávéval kezdeni a napot?