Az előre jelzett felhasználás 811 millió tonna lehet, így 262 millió tonna búza maradhat a tárolókban a szezon végén.
A Stratégie Grains szakemberei szerint az Európai Unióban az egy évvel korábbihoz képest 6 százalékkal nagyobb területről, 21,5 millió hektárról 130,7 millió tonna (+15 százalék) őszi búzát takaríthatnak be az idén. A főbb termelő tagországok közül Franciaországban a terület 10 százalékos (4,7 millió hektár) és a hozam 14 százalékos (6,9 tonna/hektár) emelkedése miatt a tavalyinál 25 százalékkal több, 31,9 millió tonna búzát arathatnak.

Németországban 2,9 millió hektárról (+11százalék), 7,4 tonna/hektár termésátlag mellett (+5 százalék), 21,2 millió tonna (+16 százalék) termény kerülhet a tárolókba. Romániában 2,3 millió hektárról (+4 százalék) 12,3 millió tonna (+23 százalék), Lengyelországban 2,4 millió hektárról (+1 százalék) 12,9 millió tonna (+4 százalék) kibocsátást jeleznek. Bulgáriában 1,2 millió hektárról 7,1 millió tonna (+3 százalék) búza betakarítását vetítik előre. Spanyolországban 1,7 millió hektárról, 7,7 millió tonna (+13 százalék) termést várnak. Magyarországon Stratégie Grains szerint 5,5 millió tonna búza kerülhet a tárolókba. Az elemző cég júliusi tájékoztatása szerint Németországban a 13 százalék fehérjetartalmú malmi búza spot piaci ára 4 dollárral 288 dollár/tonnáig emelkedett június 5. és július 3. között. A Rouenba érkező malmi búza azonnali exportára (FOB) 8 dollárral 230 dollár/tonnára, az augusztusi 7 dollárral 233 dollár/tonnára csökkent, miközben az októberi 811 dollárral 245 dollár/tonnára, a novemberi pedig 7 dollárral 247 dollár/tonnára nőtt. Az Oroszországban megtermelt 11,5 százalék fehérjetartalmú malmi búza azonnali kiviteli ára (FOB) 222 dollár/tonna, a 13,5 százalék fehérjetartalmúé 242 dollár/tonna volt ugyanekkor. Romániában 230 dollár/tonnáért (FOB) vásárolták a 12,5 százalék fehérjetartalmú malmi búzát a megfigyelt időszakban. Ezzel egy időben az USA-ban a piros lágyszemű őszi búza (SRW) azonnali exportára (FOB Gulf) 6 dollárral 217 dollár/tonnáig, a 11 százalék fehérjetartalmú piros keményszemű őszi búzáé (HRW) 7 dollárral 232 dollár/tonnáig ereszkedett. Argentínában a termény azonnali exportára változatlanul 233 dollár/tonna volt július 3-án. Az ausztráliai fehér keményszemű malmi búza (ASW) spot piaci ára (FOB) június 5. óta 3 dollárral 243 dollár/tonnára nőtt, miközben a fehér keményszemű prémium malmi búzáé (APW) 3 dollárral 257 dollár/tonnára mérséklődött. Az Ukrajnából származó takarmánybúza azonnali kikötői ára 210 dollár/tonna (–10 dollár) volt július elején. A takarmánybúza azonnali kikötői ára Romániában és Bulgáriában változatlanul 226 dollár/tonna volt ugyanekkor (Stratégie Grains).
Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 74,7 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával július második hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbit 9 százalékkal haladta meg (1. ábra). A takarmánybúza 72,9 ezer forint/tonna termelői áron (+14 százalék) forgott ugyanekkor (2. ábra).
A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza szeptemberi jegyzése 197–217 dollár/tonna, a decemberi 205–225 dollár/tonna, a 2026. márciusi 212–232 dollár/tonna között hullámzott június 1. és július 15. között. (3. ábra). Ezzel egy időben a párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény szeptemberi jegyzése 195–209 euró/tonna, a decemberi 206–220 euró/tonna, a 2026. márciusi 214–228 euró/tonna tartományban ingadozott (4. ábra).
Pásztor Zsuzsanna
AKI Agrárközgazdasági Intézet
Piaci árinformációkért lapozzon!