A palántákat a szintén a Dobos család tulajdonában lévő felgyői Grow-Group Kft. neveli, melynek Dobos Ferenc legidősebb gyermeke, Dobos Dániel az ügyvezetője.
Kezdettől fürtös paradicsomot hajtatnak, és bár minden idényben kipróbálnak néhány újdonságot, a második évtől termesztett középerős növekedésű Siranzo RZ F1 hibridnél maradtak. Előnyös termesztési tulajdonságai az erős szára, nyitott lombozata, nagy hozama, illetve a tetszetős fürtök, a bogyók mérete, mutatós fényes piros színe, pulton tarthatósága, nem utolsósorban kiváló íze alapján is ragaszkodnak hozzá. Bár a fajta nem ToBRFV-rezisztens, csak ezért nem cserélik le, amíg nem kényszerülnek rá. Bíznak abban, hogy a jó erőnlétben tartott állományt kevésbé fenyegetik a betegségek.
Egy négyzetméterre 2,8 hajtás jut, és az első években a nyár folyamán minden hatodik növényen felvezettek egy plusz hajtást. Saját kísérletükből azonban kiderült, hogy anélkül sem lesz kevesebb a termés.
A Priva tápoldatozó és klímaszabályozó rendszer segítségével súly alapján öntöznek, tápoldatoznak, és a termesztéstechnológia része a szükség szerinti szén-dioxid-adagolás. Jól megtervezett biológiai növényvédelmet alkalmaznak. A munkájukat szaktanácsadók segítik, rendszeresen látogatják a telepet. Szabó Béla a klímaszabályozáshoz, növénytápláláshoz, Deák Gábor pedig a biológiai növényvédelemhez ad útmutatást.
Büszkék rá, hogy viszonylag állandó a dolgozói kör, és jelenleg is csak helyi, környékbeli dolgozóik vannak, nem szorulnak rá távol-keleti munkaerőre. Hozzávetőleg 80-90 főt alkalmaznak. Az újonnan kezdők munkabírását, precizitását, érzékét, tanulni akarását fizetett próbanapon mérik föl. Mindenki a saját képességeinek megfelelően vállal területet, ahol ápolja a növényeket. A szedést külön csapat végzi, két-három dolgozónak pedig kizárólag a növények leengedése a feladata, az egész üvegházban ők csinálják.
Szigorú higiéniai protokoll
Mivel a termesztett fajta nem ToBRFV- ellenálló, a megszokottnál is szigorúbban kell betartani a higiéniai előírásokat. Már a csarnokba is csak beléptető kapun áthaladva juthatunk be, az üvegházba lépés előtt pedig két fertőtlenítő szőnyeg van elhelyezve.
A szedő- és művelőkocsikat a dolgozók áttörlik, mielőtt új sort kezdenek, a nap végén pedig alaposan lefertőtlenítik őket. A dolgozók mindig tiszta munkaruhában kezdik a napot, és azokat az üzemben mossák esténként. Az üvegházban használt cipőt sem vihetik haza, és személyre szóló övtáskában tartják a fürt csinosítására szolgáló ollójukat. Gumikesztyűben dolgoznak, soronként cserélnek.
A munkaszervezést a Gremon munkaregiszter könnyíti, amiből akár távolról is kiolvasható a munkafolyamatok állapota, készültsége, mérhető a dolgozók teljesítménye.
Az ültetési időponton változtattak az évek során, általában Miklós-nap körül palántáznak, így már nőnapra van paradicsomuk. Az állományt november közepéig-végéig tartják bent, általában három hetet hagynak az üvegház alapos kitakarítására, fertőtlenítésére.
