Az aligátorkörte ismertebb neve az avokádó. De miért aligátorkörte a neve, és mit derítettek ki a múltjáról a közelmúltban és ez hogyan segítheti a fennmaradását?

Haza csak egy van

Csak nem mindig teljesen egyértelmű, hogy hol. Az avokádó eredete az őskori, emberi szelekció következtében tisztázatlan, egyes kutatók úgy vélik, hogy Afrikából származik, míg mások szerint -és ez a valószínűbb- a Mexikóban található Puebla az őshazája. Feltételezések szerint a helyiek közel 10 000 éve barátkoztak meg vele és azóta fogyasztják. Sőt állítólag a mezoamerikai törzsek 5000 évvel ezelőtt már háziasították is. Mikor a spanyolok megérkeztek Amerikába, ámultak a terület biológiai sokféleségén, melynek az avokádófa is szerves eleme volt.

Szájról szájra

Nevének története is igencsak ízletes és nem nélkülözi az emberi kreativitást. Úgy söpört végig a világon, mint abban a játékban, amelyben egy kígyózó sor első tagjának fülébe súgnak egy mondatot, aminek a jelentése kissé torzul, mire eljut a túlvégre. Az „új” gyümölcsöt tehát tucatnyi névvel illették, mert nem jól értették, vagy nem tudták helyesen kiejteni. Egyes helyeken nem találták illendőnek a jelentése miatt, míg máshol nem találták elég hangzatosnak, vagy kívánatosnak.

Az avokádó eredeti neve az aztékoknál āhuacatl volt, amire a spanyol hódítók többé-kevésbé átvéve aguacate néven hivatkoztak. Az angolok számára az aguacate persze kiejthetetlen volt, ezért sokszor „avogado” vagy „alvacato” formában jegyezték le,