Az ősz vadgyümölcse: a csipkebogyó
Az ősz egyik legértékesebb vadgyümölcse a csipkebogyó, amely a vadrózsa (Rosa canina) és más rózsafajok (például a japán rózsa) áltermése, amelyet szinte mindenhol megtalálhatunk kertekben, mezők szélén vagy erdőszéleken. Ha fogyasztásra szánjuk, ne a forgalmas utak mellől gyűjtsük a terméseket, hanem távolodjunk el a légszennyezett területektől.
Szedésének időpontja, amikor még a legtöbb tápanyagot tartalmazza, az első őszi fagyok előtti kemény állapot, ugyanis ha megpuhul C-vitamin tartalmának jelentős részét is elveszíti. Az egyik legismertebb immunerősítő és gyulladáscsökkentő gyógynövényünk, különösen megfázás és felső légúti panaszok esetén.
Magas antioxidáns tartalmának köszönhetően védi a sejteket az oxidatív károsodástól. Enyhíti a fáradtságot és vitalizáló hatású, különösen a stressz, szorongás és fokozott fizikai igénybevétel esetén. A dércsípte bogyóból készíthetünk teát, lekvárt, vagy akár szirupot is, a gyerekek is kimondottan kedvelik!
Keserű de hatékony, a cickafark
Az egyik legismertebb „női” gyógynövény, amely gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatása miatt a menstruációs problémák enyhítésére alkalmazzák, de később is jól jöhet, ugyanis enyhíti a változókor kellemetlen tüneteit, és harmonizálja a női hormonháztartást. Nyár közepétől egészen késő őszig virágzik, ekkor érdemes gyűjteni a teljes virágzásban lévő, fehér virágú, föld feletti hajtásait vagy virágzatát.
Fotó: Dr. Haszonits Győző
A gyűjtéshez válasszuk a fehér virágú mezei cickafarkot (Achillea collina) vagy a hasonló megjelenésű közönséges cickafarkot (Achillea millefolium), melyeknek a legmagasabb az immunerősítő és gyulladáscsökkentésért felelős hatóanyagai. A cickafark virágai, levelei és fiatal ágai keserű és cserző anyagot, továbbá illanó olajat tartalmaznak, melyből 3 fajta drogot lehet előállítani, a virág- (millefolii flos), a virágos hajtás- (millefolii herba) és levéldrogot (millefolii folium).
