Kihagyó év és egyéb problémák
És, ahogy már említettük, nem sokat kellett várni egy erre reflektáló hírre: az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériuma, az USDA úgy becsüli, hogy a 2025/2026-os gazdasági évre közel 70%-kal visszaesik a pisztáciatermés Törökországban, mindössze 120 ezer tonnát becsülnek az előző évi, 400 ezer tonnát súroló rekordhozam után, számolt be róla a fruitnet.com portál cikke.
Ez több tényező együttes hatására vezethető vissza, amelyek közül a legfontosabb, hogy ez a szezon a pisztácia termelési ciklusában kihagyó évnek számít, mivel a fák kimerültek a tavalyi rekordterméstől. Bár 2025 februárjában, márciusában és áprilisában Törökországban is voltak kései fagyok, az USDA szerint Gaziantep és Sanliurfa tartományok, ahol a török pisztácia nagy részét termesztik, nem voltak jelentősen érintettek.
különösen Törökország délkeleti részén, ahol a pisztáciatermesztés nagy része folyik. Ha nem gyengítette volna le az ültetvényeket a fagy és az aszály, akkor alighanem az előző gyengébb év, 2023 terméshozamához (kb. 200 ezer tonna) hasonló mennyiségű vagy annál kicsit több pisztáciát szednének az országban, állítják az USDA szakértői.
A legnagyobb szereplő az utóbbi években magasan az USA, a második és a harmadik helyen fej-fej mellett halad Törökország és Irán, illetve termesztenek még Szíriában is, az EU pedig bár tíz éve még jelentősebb szereplő volt, most elsősorban Spanyolországnak köszönhetően van még a térképen (ezek szintén az USDA adatai).
Tehát ha Törökországban gyenge a pisztáciatermés, az alighanem egész Európában meg fog látszani az árakon.
Fehérje vagy rost? Nem szükséges választani – Magyar Mezőgazdaság
Átadták az év legjobb gluténmentes pékáruknak járó díjakat – Magyar Mezőgazdaság
