0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 9.

Németország: nem ritka látvány a földeken rohadó burgonya, felszedni sem éri meg

Bőséges a burgonyatermés Németországban és a minőség is nagyon jó, a piac azonban annál kevésbé. A tárolók megteltek, és sok gazda egyszerűen a földön hagyja a maradékot, mert a felszedés költségeit sem fedezné az eladási ár, írja az agrarheute.com.
A fő betakarítási szezon befejezése után is nyomasztó a túlkínálat az étkezési burgonya piacán.

Annak ellenére, hogy már jelentős mennyiségeket csak takarmányként vagy biogázüzemeknek tudtak értékesíteni a gazdálkodók, még így is túl sok a burgonya a piacon. Nem ritka, hogy a szezon végére maradt szakaszokat már fel sem szedik, hiszen bőven tele vannak a tárolók, írja az online agrárszaklap cikke tartományi agrárkamarai információkra hivatkozva. Aki jelenleg például Alsó-Szászországban utazik, láthatja a földeken rothadó burgonyát, ami a közösségi médiában is téma.

A keresletet igyekeznek felpörgetni

Ennek ellenére a piacon továbbra is túlkínálat van, az élelmiszer-kiskereskedelemben számos akció fut, hogy pörögjön az áru. Egyes gazdák azonban kritizálják, hogy a fogyasztói árak nem igazodnak megfelelően a piaci helyzethez, túl magasak és akadályozzák az eladásokat.

Az exportkereslet is visszafogott, mivel Európa minden régiójában jól termett a burgonya, megoldott az önellátás jelenleg. A feldolgozásra szánt burgonya piacának helyzete is rendkívül feszült. A leszerződött mennyiségen felül termett áru alig értékesíthető, de a szerződött mennyiséget is gyakran csak akadozva veszik át az üzemek.

Burgonya, betakarítás, traktor
Illusztráció (Forrás: Pixabay)

Jól (?) jött ki a lépés, nagyok lettek a hozamok

Röviden összefoglalva, egyszerűen túl sok a burgonya, idézi a lap egy ágazati szakértő szavait. Bedugult a piac, ettől pedig a termelői árak annyira lecsökkentek, hogy a betakarítás a gazdák egy része számára már túl drága.

Hogy mi vezetett idáig, abban fontos szerepe van egy elsőre pozitívnak hangzó körülménynek is, mégpedig, hogy bármilyen változékony is volt a szezon időjárása, a 2025-ös burgonyatermés végső soron nagyon jó lett. Ettől viszont mindenhol olyan mennyiségek halmozódtak fel, amit már nem tud kezelni a piac.

Az agrarheute.com által megszólaltatott ágazati szakértő úgy véli, hogy előbb-utóbb a biogázüzemekbe jut majd az a burgonya, amit most felszedetlenül látni a földeken, de elenyésző összeget fognak érte kapni. Hiszen az étkezési burgonya ára is rendkívül alacsony most.

Tavaly másfélszer ennyiért tudtak értékesíteni

Alsó-Szászországban, Németország egyik jelentősebb burgonyatermesztő tartományában november elején 105-115 euró volt egy tonna burgonya termelői ára (kilóra és forintra átszámolva 42-46 Ft/kg), Észak-Rajna-Vesztfáliában 140 eurós, Bajorországban 125 eurós tonnánkénti árról szólnak a hírek. Tavaly 165-170 euróért, valamint Észak-Rajna-Vesztfáliában 220-230 euróért tudták eladni a gazdák a burgonya tonnáját, vagyis körülbelül 40-50%-kal magasabb áron, mint az idén, írja az agrarheute.com cikke.

Nemrég Magyarországon is volt egy burgonyás szakmai nap (itt számoltunk be róla), ott a meghívott holland szakértő arról beszélt, hogy az előző évben sikeres volt a burgonyatermesztés, az étkezési fajtákat magas áron sikerült értékesíteni, ez is áll annak hátterében, hogy most Európa-szerte növelték a vetésterületet a gazdák. Nem is váratott magára sokat a túlkínálati piac, már az újburgonya összeütközött az előző évi betároltnak a végével, és azóta is mindenki keresi a piacot a feleslegnek.

Egyes vélemények szerint a feldolgozóipar sarkallta növekedésre az ágazatot, amibe sokan szerződések nélkül szálltak be, mondta a magyarországi rendezvényen a holland burgonyaágazati szakértő.
Forrás: magyarmezogazdasag.hu