Egres és ribiszke

Érdemes a teraszra egrest és ribiszkét is ültetni. A kertben a metszés során eltávolított hajtásokat kigyökereztetés után nagyobb kaspóba ültetve hasonlóképpen kell gondozni, mint a málnát. Kezdetben 30-40 cm-es, lyukas aljú cserepet válasszunk, majd később váltsunk nagyobbra, de elegendő az 50 cm-es. Tápanyagdús, komposztos földbe ültessük a már kigyökereztetett vagy vásárolt növényeinket.

Rügyfakadástól kezdve kéthetente adjunk neki folyékony tápoldatot, vagy szervestrágya-pelletet. Ha tehetjük, helyezzük a balkon félárnyékos szegletébe, ne a tűző napra. A teleltetést követően kerülhet sor a metszésre, amikor eltávolíthatjuk a beteg vagy sérült ágakat, illetve azokat a hajtásokat, amelyek befelé nőnek. Az előző évi hajtásokat 3-4 rügyig metsszük vissza. Amikor már ott tartunk, hogy többéves a kis bokrunk, a négyévesnél idősebb hajtásokat tőből metsszük ki és a fiatalabbakat hagyjuk meg. Türelmesnek kell lenni, mert az első két évben nem fog még termést hozni – kivéve a fekete ribiszke, amely már az egyéves hajtásain is termést érlel –, de a későbbiekben biztosra vehető, hogy meghálálja a gondoskodást.

Áfonya

Az áfonyákat kertészetből célszerű beszerezni, de jó, ha tudjuk, hogy nem egyszerűen tartható növényről van szó – főként, ha azt is szeretnénk, hogy termést hozzon, ugyanis több tényezőnek kell működnie ehhez. Ám a megfelelő fajtaválasztással kiküszöbölhetők a nehézségek.

Az ültetésre érdemes nagyobb dézsát vagy kaspót választani, mert megfelelő körülmények biztosítása mellett 1-1,5 méter magas bokrocska is lehet belőle.

A legkedveltebb, dézsás termesztésre is ajánlott áfonyafajták, amelyek öntermékenyek és teljesen télállóak, a Joly Berry, a Big Blue, a Little Blue Wonder és a Heidi.

Mézbogyó és goji

Beszerezhetünk olyan különlegesebb bogyósfajokat is, mint például a kamcsatkai mézbogyó (Lonicera kamtschatica) vagy a gojibogyó, más néven ördögcérna (Lycium).

Jó vízelvezetésű, tápanyagdús talajt kedvel, gyakran öntözzük, de mindenképpen kerüljük a pangó víz kialakulását. Kéthetente tápoldatozás szintén javasolt, mint minden balkonnövénynél. Fagytűrésének köszönhetően védettebb sarokban télen is kint maradhat. Metszésével négy-ötéves koráig nem kell foglalkozni, ezt követően pedig elegendő a befelé növő és beteg vagy száraz hajtásokat eltávolítani. Mivel nem öntermékeny, így két porzópárt kell ültetni belőle. Termése rendkívül gazdag vitaminokban és nyomelemekben, rostokban.

Bármilyen talajban jól érzi magát, de ha eredeti élőhelyéhez hasonlót szeretnénk számára teremteni, akkor ültessük kavicsos, jó vízelvezetésű sziklás földbe. Félárnyékos helyre tegyük, és ami nagyon fontos, a többi növénnyel ellentétben semmiképp se tápoldatozzuk vagy trágyázzuk, mindenféle mesterséges ápolószert kerüljünk, ugyanis ezek rontanak a bogyó beltartalmi értékein. Májustól szeptemberig virágzik, ez idő alatt folyamatosan terem is, viszont csak a második évtől. Termése igazi szuperélelmiszer, vitaminokban, antioxidánsokban, nyomelemekben és aminosavakban rendkívül gazdag, gomba- és vírusölő hatása is ismert. Rendszeres fogyasztása rendkívül jótékony hatással bír szervezetünkre, ezért érdemes belőle mindennap pár szemet megenni.

Almásy-Balla Orsolya