0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 20.

For-TÉSZ: Szeretik a spárgát és értenek is hozzá

A kiskunsági spárga- és paprikatermesztők tevékenységének összefogására hozták létre 2011 tavaszán a For-TÉSZ Kft.-t, hogy a tagok számára szervezett termesztést, költséghatékony termékfeldolgozást és értékesítést nyújtson.

A gyümölccsel több a gond

Alma-, meggy- és cseresznyeültetvények is tartoznak a tészhez, de mivel a zöldségek elveszik az energiát, kevesebb fókusz esik a gyümölcsültetvényekre. Az 50 hektár alma egy része jéghálóval védett intenzív ültetvény.

Sajnos azonban a magyar alma nem exportcikk, egy-két nyári fajta, esetleg a Gala eladható, míg a többinek a belföldi szűkös piacon kell vevőt találni, és akkor még nem beszéltünk az országba beáramló olcsó lengyel importról.

Fotó: Frauke Riether , Pixabay

Nem állnak jobban a cseresznyével sem, hiába termesztik a nagy szemű Carmen fajtát, ötévente sikerül belőle profitot elérni. Egyik évben elfagy, másik évben kireped, mindig bántja valami, kiszámíthatatlan a termesztése.

A meggy talán kevésbé problémás, az Újfehértói fürtöst és az Érdi bőtermőt ipari meggyként sikerült az utóbbi években német konzervgyáraknak eladni, viszont nagyon alacsony felvásárlási áron.
eddig

A For-TÉSZ Kft. egyik tagjánál az elmúlt években egy négyhektáros elavult fóliaház cseréje valósulhatott meg pályázati támogatással, illetve egy göngyölegtárolót építettek tavaly. 2023-ban 186 millió forintos állami támogatásból a meglévő hűtőházat bővítették egy temperált levegőjű manipuláló tér létesítésével, mellyel növelték a csomagolási munkálatok hatékonyságát, lehetővé vált, hogy kedvező hőmérsékleten tárolják a termékeket.

A támogatás segítségével kiépült napelemes rendszer is kiépült, ezáltal megújuló energiával fedezik a tároláshoz, feldolgozáshoz szükséges energiaigényt. A taglétszám bővítésével jelenleg nem számolnak, mivel a feldolgozó és hűtőházi kapacitások a nyári szezonban maximálisan kihasználtak, a további növekedésnek pedig a munkaerőgondok szabnak gátat.

Spárga- és bogyósgyümölcs-ültetvények leendő sztárjai: öt fődíjas kiállítási újdonság

Félúton az elmúlt és a jövő évi spárgaszezon között

Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent: