0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 11.

Címke: spárga

Borpiaci körkép – 19. heti AKI elemzés

Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és itt értékesített, földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára csaknem 42 százalékkal 44,5 ezer forintra emelkedett hektoliterenként...

Aszály, fagy és szélverés a spárgaföldön

Csengőd határában, a Homokhátság szívében, Somogyi Nóra ültetvényén a spárgasípoknak most kellene a legszebben mutatniuk. Ehelyett az őstermelő gazdaságát 2026 tavaszán olyan csapások érték, amelyek a teljes ágazat jövőjét megkérdőjelezik.

Felfutóban a magyar spárga

Töretlen a sikere a magyar spárgának, az exportpiacok mellett pedig már a hazai fogyasztók körében is egyre népszerűbb a vitamindús zöldségféle.

Robotizált spárgaszüret?

A spárgaágazat világszerte nehézségekkel küzd, a termelési költségek 50-60%-át a drága élőmunka teszi ki, A megoldást a precíziós robotika jelentheti, amely az elmúlt öt évben a kísérleti fázisból az ipari alkalmazásig jutott.

Önkiszolgáló spárgahámozó: 1 kilogramm 20 másodperc alatt

Nincs kedved spárgát pucolni? Reméljük hamarosan nálunk is gép oldja meg helyetted már az áruházban vagy a zöldséges boltban.

A szezonális csoda – a spárga a tavaszi étlapok sztárja

A spárga rövid szezonját hatalmas kultusz övezi: a spárga tavasszal pár hétre a konyhák sztárja lesz. De mitől ilyen különleges, hogyan nő valójában, és miért rajonganak érte annyira a németek?

A hűtőszekrényben szomorkodó alapanyagokat bújtassuk el krémlevesekbe

Jelenleg a világon megtermelt élelmiszerek kb. egyharmada szemétben végzi. Ez felfoghatatlanul sok élelem, és rengeteg ember lakhatna jól vele.