0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 28.

Rovarfehérje: előrelépés vagy zsákutca?

A rovarok termesztése Spanyolországban változó tapasztalatokat hoz: míg néhány farm kénytelen szüneteltetni tevékenységét a nyereség hiánya miatt, más projektek új kezdeményezésekkel próbálnak növekedni és innoválni a piacon.

A Galinsect pontevedrai rovarfarm 2020-ban kezdte meg működését, de nemrégiben felfüggesztette tevékenységét – írja az efeagro.com. A cég vezetői csak akkor indítanák újra a farmot, ha 2 millió eurós finanszírozást kapnának, és kizárólag a biotechnológiai kutatásokra koncentrálnának.

Korábban havi 500 kg rovart állítottak elő, főként baromfi takarmányozásra, de a gazdaságossági számítások szerint a rovarok nevelése költségesebb, mint például csirkék vagy sertések tartása.

Fotó: ivabalk , Pixabay

Ugyanakkor Spanyolországban vannak új kezdeményezések is. A Barbastroból működő Bugcle Bioindustrias 2021 óta fejleszti fenntartható rovar nevelési rendszerét, és most indította el pilot üzemét. A vállalat célja, hogy a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) tenyésztését és feldolgozását moduláris rendszereken keresztül tegye elérhetővé a gazdák számára.

A jelenlegi pilot fázisban havi egy tonna rovar előállítására képesek, amit liszt, szárított lárvák, olaj vagy szerves trágya formájában dolgoznak fel.

A cég a 2027–2028-as időszakra tervezi az ipari termelésbe való bővítést, fokozatosan a piaci kereslethez igazodva.

Fotó: ivabalk , Pixabay

Egy még nagyobb projekt a Salamancában tervezett Tebrio komplexum, amely a lisztkukac teljes tenyésztési és feldolgozási láncát integrálja. A vállalat célja, hogy 2030-ra évente 125 000 tonna terméket állítson elő, és így a globális piac egyik jelentős szereplőjévé váljon.

A következő hónapban 12 000 négyzetméteres csarnokot nyitnak, amely döntő lépés a projektben. A teljes beruházás közel 110 millió eurót tesz ki, és a teljes kapacitás elérésekor mintegy 150 főt foglalkoztat majd az üzemben.

A Tebrio vezetése hangsúlyozza, hogy nevelési és feldolgozási modelljük különbözik a francia Ÿnsect startupétól, amely nemrégiben csődbe ment. Ugyanakkor elismerik az eset hatását a szektorra, mivel az Ÿnsect korábban vezető szerepet töltött be a rovariparban.

Forrás: efeagro.com

Magazin ajánló: